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Restaurant LUIGI

Restaurant LUIGI

Restauration à thème, Cafés, Hôtels Restauration italienne Apport personnel minimum : 500 000 MAD Type de contrat : CDI
Documentation et contact
Actualité(s)
Présentation du concept

Luigi Restaurant est une franchise marocaine de restauration italienne. Depuis sa création, l'enseigne connaît un succès remarquable et le nombre d'ouvertures de restaurants franchisés en témoigne.

Au delà d'une simple chaîne de restauration italienne, la franchise Luigi se démarque par un concept basé sur l'innovation constante et par un seul mot d'ordre :la qualité.

L'enseigne est présente à Casablanca, dans les célèbres quartiers Maârif et Palmier, à Rabat Agdal, à Kénitra, à Tanger, à Mohammedia, à M'Diq et à El Jadida.

Restaurant LUIGI en détails ?

Identité
Société franchiseur ou concédante : LUIGI GRIECO SARL
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : Non
Contact candidat : Mohamed EL GHALDY
P.D.G. ou D.G. : Mohamed EL GHALDY
Directeur Enseigne national : Mohamed EL GHALDY
Directeur du développement en national : Mohamed EL GHALDY
Contrat de franchise, concession, master...
Type de contrat : CDI
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : oui
Dont au franchiseur : oui
Dont au(x) fournisseur(s) référencé(s) : non
Développement du réseau
Les chiffres ci-dessous sont valables au 30/04/2009
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 2001
Année de création du 1er adhérent : 2004
Nbre d'unités en propre en national : 1
Nbre d'unités adhérentes en national : 8
Nbre d'unités totales en national : 8
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente : 0
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 0
Villes implantées :
Casablanca Maârif et Palmier, Rabat Agdal, Kénitra, Tanger, Mohammedia, M'Diq, El Jadida
Villes souhaitées en priorité :
Fes, Meknes, Mkech, Agadir
Régions souhaitées :
Tout le royaume
Nbre d'unités en propre dans le monde : 2
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 8
Nbre d'unités totales dans le monde : 10
Principaux pays d'implantation :
Etats-Unis, Maroc
Pays d'origine du réseau : Maroc
Services du réseau
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : oui
Est-elle fournisseur : oui
Est-elle centrale d'achat : oui
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Analyse d'emplacement : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 30
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : non
Organisation de la publicité nationale : oui
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Autres aides en exploitation : oui
Comité consultatif des adhérents : oui
Performances et investissements
Les chiffres ci-dessous sont valables au 30/03/2009
Droit d'entrée : 3 000,00 MAD
Redevance d'exploitation % : 5,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
5% sur CA
Redevance publicitaire EUR : 0,00 MAD
Autres obligations financières :
Approvisionnement aux fournisseurs référencés obligatoire
Apport personnel minimum : 500 000,00 MAD
Investissement total hors pas-de-porte : 1 000 000,00 MAD
dont stock en moyenne : 100 000,00 MAD
dont aménagement en moyenne : 1 000 000,00 MAD
Superficie mini. m2 : 250,00 m2
Superficie max. m2 : 500,00 m2
Type d'emplacement :
Angle de rue (plusieurs facades)
Nombre moyen de salariés d'une unité : 40
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