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PAUL

PAUL

Restauration rapide, Fast-food, Sandwich boulangerie, pâtisserie, restaurant, salon de thé. Apport personnel minimum : 1 000 000 MAD Type de contrat : franchise
Documentation et contact
Présentation du concept

La franchise Paul est spécialisée dans la boulangerie, pâtisserie, restaurant, salon de thé. Fort de plus de 210 filiales en France, si la notoriété de PAUL et la capacité de son groupe à asseoir un rythme soutenu d’ouvertures ne sont plus à faire, le succès de PAUL en franchise à l'international a fini de convaincre l’enseigne sur la formidable opportunité de s’ouvrir en France à des partenaires investisseurs/opérateurs extérieurs. Le concept basé sur la qualité irréprochable de ses produits et le respect de ses recettes ne souffre d’aucune transgression possible.

Le réseau de franchise Paul se développe à l'international via la franchise et compte 4 points de vente au Maroc, dont 3 à Rabat et un à Casablanca.

PAUL en détails ?

Identité
Société franchiseur ou concédante : Boulangeries Paul Sarl
Groupe d'appartenance : Groupe HOLDER
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : FFF France
Contact candidat : NO DATA
P.D.G. ou D.G. : Francis Holder
Directeur Enseigne national : Maxime Holder
Directeur Export et Master Franchise : Pierre Antoine Raberin
Directeur Communication : Sandrine Huguet
Contrat de franchise, concession, master...
Type de contrat : franchise
Durée du contrat : 5 an(s)
Développement du réseau
Les chiffres ci-dessous sont valables au 30/12/2007
Nbre d'unités totales en national : 4
Villes implantées :
Casablanca, Rabat
Année de création du réseau en d'autres pays : 1980
Nbre d'unités en propre dans le monde : 26
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 75
Nbre d'unités totales dans le monde : 101
Principaux pays d'implantation :
Belgique, Chine, Dubai, Espagne, Etats-Unis, Grande-Bretagne, Irlande, Japon, Jordanie, Koweit, Liban, Maroc, Pays-Bas, Russie, Suisse, Turquie
Pays d'origine du réseau : France
Services du réseau
Remise de manuels de savoir-faire : oui
Est-elle fournisseur : oui
Est-elle centrale d'achat : non
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 60
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
Assistance aux travaux, conseils pour l'achat des équipements, aide à la mise en place des procédures de fabrication, présence d'un expert Paul lors du lancement
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Autres aides en exploitation : oui
Performances et investissements
Les chiffres ci-dessous sont valables au 30/12/2007
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 7 500 000,00 MAD
Droit d'entrée : 420 000,00 MAD
Redevance d'exploitation % : 5,00 %
Redevance publicitaire % : 1,00 %
Autres obligations financières :
Achats au franchiseur
Apport personnel minimum : 1 000 000,00 MAD
Investissement total hors pas-de-porte : 4 500 000,00 MAD
Superficie mini. m2 : 40,00 m2
Superficie max. m2 : 200,00 m2
Type d'emplacement :
En centre ville ou centre commercial, N°1 ou 1 bis.
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 100 000,00 hab.
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Commentaire(s)

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05/09/2011 14:10:00 | FATIMA

Je voudrais savoir si on peut utiliser votre enseigne pour une boulangerie qu’on veut créer à Tanger.

Réponse de AC Franchise : attention, le seul moyen de contacter un franchiseur est de cliquer sur demande de documentation

01/08/2011 21:41:00 | DJAMAL

Je souhaite savoir s'il est possible d'avoir une franchise dans la méme ville alors qu'il y a déàa un franchisé PAUL.

Réponse de AC Franchise : Cela dépend de la politique de Paul et à partir de quel potentiel local ils acceptent plusieurs franchisés. Le moyen de le savoir est de cliquer sur demande de documentation et d'utiliser le formilaire pour poser votre question. En effet, cette zone commentaire, ici, ne permet pas les questions au franchiseur mais des commentaires.

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