Annuaire des enseignes
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TROIS BRIOCHES (LES)Activité : briocherie restauration rapide francaise
Apport personnel minimum : 27 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration rapide, Sandwicheries , n.c.
Briocherie, viennoiserie, restauration rapide à la française, menu déjeuner avec beaucuop de légumes
TROIS BRIOCHES (LES) en détails... Identité :
Société franchiseur ou concédante :
B 691 SARL PROMOTRA
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Christian Macquet
P.D.G. ou D.G. :
Patrick Macquet
Directeur Enseigne national :
Christian Macquet
Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
concession
Durée du contrat :
5 an(s)
Obligation d'achat référencé :
oui
Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/2008
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1979
Année de création du 1er adhérent :
1982
Nbre d'unités en propre en national :
4
Nbre d'unités adhérentes en national :
6
Nbre d'unités totales en national :
10
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
0
Villes implantées :
Avignon, Carpentras, Lyon, Toulouse, Villeurbanne
Régions souhaitées :
Région lyonnaise en priorité et éventuellement d'autres régions
Nbre d'unités en propre dans le monde :
0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde :
0
Nbre d'unités totales dans le monde :
0
Pays d'origine du réseau :
France
Services du réseau :
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
non
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Formation permanente :
oui
Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/2008
Chiffre d'affaire en national au public :
4 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
450 000,00 EUR
Droit d'entrée :
15 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
3,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
CA
Commentaire sur la redevance publicitaire :
A déterminer
Autres obligations financières :
Suivi par laboratoire, expertise pour l'hygiène
Apport personnel minimum :
27 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
150 000,00 EUR
Superficie mini. m2 :
100 m2
Type d'emplacement :
Centre-ville, centre commercial
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
50 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité :
4
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
Service du midi, formules déjeuners, des plats avec beaucoup de légumes