Franchise : Alimentation spécialisée
SAINT PREUX franchise : boulangerie patisserie de proximitéIndex pays : 
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SAINT PREUX
Aujourd’hui, Saint Preux sait transmettre ses savoir-faire aux franchisés et maîtrise son rôle d’assistance, de conseil et de contrôle :
- manuel de savoir-faire
- formation adhérent et personnel
- aide à la publicité
- aide à la recherche d’un local
- aide à la réalisation du plan de financement…
Activité : boulangerie patisserie de proximité
Apport personnel minimum : 100 000,00 EUR
Secteur/métier : Alimentation spécialisée , n.c.
Aujourd’hui, Saint Preux sait transmettre ses savoir-faire aux franchisés et maîtrise son rôle d’assistance, de conseil et de contrôle :
- manuel de savoir-faire
- formation adhérent et personnel
- aide à la publicité
- aide à la recherche d’un local
- aide à la réalisation du plan de financement…
• Identité :
Société franchiseur ou concédante :
SNC Société d'exploitation SAINT PREUX
Groupe d'appartenance :
Groupe Holder
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
FFF France
P.D.G. ou D.G. :
Francis Holder
Directeur Enseigne national :
Elisabeth Holder
Directeur du développement en national :
Eric Boutry
Directeur Export et Master Franchise :
Elisabeth Holder
Directeur Communication :
Sandrine Huguet
• Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
5 an(s)
• Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 30/12/2007
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1998
Année de création du 1er adhérent :
1998
Nbre d'unités en propre en national :
9
Nbre d'unités adhérentes en national :
17
Nbre d'unités totales en national :
26
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
4
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
1
Villes implantées :
Aix les milles, Juvignac, La Rochelle, Brive la Gaillarde, La Flotte en Ré, Arpajon.cahors,Niort,Chatellereault,Cholet
Villes souhaitées en priorité :
20000 à 100000 habitants
Régions souhaitées :
Toute la France
Nbre d'unités totales dans le monde :
0
Pays d'origine du réseau :
France
• Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
Est-elle fournisseur :
oui
Est-elle centrale d'achat :
oui
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
30 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration :
oui
Organisation de la publicité nationale :
non
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Comité consultatif des adhérents :
oui
• Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 30/12/2007
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
480 000,00 EUR
Droit d'entrée :
18 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
4,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA HT
Redevance publicitaire % :
1,00 %
Autres obligations financières :
Aucune
Apport personnel minimum :
100 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
250 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte :
100000
Superficie mini. m2 :
80 m2
Superficie max. m2 :
120 m2
Type d'emplacement :
centre ville, centre commercial, périphérie
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
100 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité :
4
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AC Franchise, siège social :
Parc des Rouges Barres B2 1er Etage - 155, rue Jules Delcenserie - 59700 MARCQ EN BAROEUL - FRANCE
Fax : 33 (0)3 28 33 89 71
© Atelier33.com / All rights Reserved / 2008
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