Franchise : Alimentation spécialisée
MAISON DES PAINS (LA) franchise : boulangerie patisserie
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MAISON DES PAINS (LA)
Activité : boulangerie patisserie
Apport personnel minimum : 75 000,00 EUR
Secteur/métier : Alimentation spécialisée , n.c.
Créé en 1997, le réseau La Maison des Pains est spécialisé dans la commercialisation des produits de boulangerie et de viennoiserie. Son concept original de cuisson devant la clientèle lui permet de compter actuellement 9 boutiques dans son effectif dont 7 franchisés.
Le réseau de franchise La Maison Des Pains recherche des candidats pour les villes de plus de 10 000 habitants. Les franchisés bénéficieront de l’expérience de l’enseigne pour tout ce qui est savoir-faire technique, commercial et marketing.
• Identité :
Société franchiseur ou concédante :
FROMENTIERS DE FRANCE SA
Groupe d'appartenance :
JL VILGRAIN
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Guiseppe Giardina
P.D.G. ou D.G. :
Hugues Prince
Directeur Enseigne national :
Guiseppe Giardina
Directeur Communication :
Patrick Seemuller
• Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
5 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
oui
Obligation d'achat référencé :
oui
% minimum d'achat référencé :
100,00 %
Dont au franchiseur :
oui
• Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/01/2008
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1997
Année de création du 1er adhérent :
2001
Nbre d'unités en propre en national :
2
Nbre d'unités adhérentes en national :
7
Nbre d'unités totales en national :
9
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
3
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
0
Villes implantées :
Biarritz, Montpellier, Nîmes, Uzes(2), Dijon, Pertuis, Vincennes, Draguignan
Villes souhaitées en priorité :
villes de plus de 10 000 habitants
Régions souhaitées :
France entière
Pays d'origine du réseau :
France
• Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
oui
Est-elle fournisseur :
oui
Est-elle centrale d'achat :
oui
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
21 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Autres aides au démarrage :
Aide d'un tuteur à l'ouverture où à la reprise du fonds de commerce. Publicité de lancement à l'ouverture du point de vente.
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Organisation de la publicité nationale :
oui
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
• Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 15/01/2008
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
4 265 000,00 EUR
Droit d'entrée :
25 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
1,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
+629.93€ HT/mois
Commentaire sur la redevance publicitaire :
néant
Autres obligations financières :
aucune
Apport personnel minimum :
75 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
250 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne :
140 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte :
50000
Superficie mini. m2 :
100 m2
Superficie max. m2 :
200 m2
Type d'emplacement :
centre-ville; entrée de ville avec parking, centres commerciaux
Nombre moyen de salariés d'une unité :
5
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
Pains : 40% - Traiteur : 20% - Sandwicherie : 20%
Enseignes qui recrutent
AC Franchise, siège social :
Parc des Rouges Barres B2 1er Etage - 155, rue Jules Delcenserie - 59700 MARCQ EN BAROEUL - FRANCE
Fax : 33 (0)3 28 33 89 71
© Atelier33.com / All rights Reserved / 2008
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