Annuaire des enseignes
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LE CH'TI CHARIVARIActivité : Spécialités Savoyardes
Apport personnel minimum : 70 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants , Restaurants
Le Ch'ti Charivari a été fondé en 1997 par Olicier Gallez. C'est en 2007 à Amiens, que la première franchise Le Ch'ti Charivari. La franchise Le Ch'ti Charivari possède 7 restaurants en France.
Dans un cadre chaleureux et convivial, la franchise Le Ch'ti Charivari propose des tartiflettes, raclettes, fondues ou encore reblochonnades, tout en sachant s'adapter à tous en disposant également d'une "carte traditionnelle" (salades, viandes, poissons...).
Le Ch'ti Charivari en détails... Identité :
Société franchiseur ou concédante :
SARL Le Ch'ti Charivari
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Philippe L'herminé
P.D.G. ou D.G. :
Philippe L'herminé
Directeur Enseigne national :
Philippe L'herminé
Directeur du développement en national :
Philippe L'herminé
Directeur Export et Master Franchise :
Philippe L'herminé
Directeur Communication :
Nicolas Maillard
Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
Licence de marque
Durée du contrat :
7 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
non
Obligation d'achat référencé :
oui
Dont au franchiseur :
non
Dont au(x) fournisseur(s) référencé(s) :
oui
Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 31/12/2007
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1997
Année de création du 1er adhérent :
2007
Nbre d'unités en propre en national :
4
Nbre d'unités adhérentes en national :
3
Nbre d'unités totales en national :
7
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
2
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
0
Pays d'origine du réseau :
France
Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
non
Est-elle centrale d'achat :
non
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Analyse d'emplacement :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
31 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration :
non
Organisation de la publicité nationale :
oui
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Autres aides en exploitation :
oui
Comité consultatif des adhérents :
non
Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 31/12/2007
Chiffre d'affaire pour le monde :
3 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
500 000,00 EUR
Droit d'entrée :
10 000,00 EUR
Redevance d'exploitation EUR :
500,00 EUR
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
mensuel
Commentaire sur la redevance publicitaire :
brochure chaque début d'année puis dépendant des manifestations
Apport personnel minimum :
70 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
200 000,00 EUR
Superficie mini. m2 :
200 m2
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
20 000,00 hab.