Annuaire des enseignesJACK'S EXPRESS (JACK EXPRESS)Activité : Restauration rapide sur place, à emporter ou livré.
Apport personnel minimum : 40 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration rapide, Fast-food, Sandwich , n.c.
----------------- LE CONCEPT JACK'S EXPRESS -------------------
Sur un marché en forte croissance, la franchise de restauration rapide JACK’S EXPRESS développe un concept de restauration sur place, à emporter ou en livraison à domicile.
Une carte composée de trois produits phares :
- Hamburgers
- Moules
- Pizzas, sans oublier les salades, sandwiches, paninis.. et desserts.
--------------------------- HISTORIQUE ----------------------------
la franchise JACK’S EXPRESS a été créée en 2004, par 4 associés, anciens franchisés et cadres de la restauration rapide. Savoir-faire et expérience qui trouvent concrétisation dans les excellents résultats des restaurants ouverts à ce jour.
--------------- LES AVANTAGES DE LA FRANCHISE --------------
- Un investissement réduit par rapport à la moyenne du secteur de la restauration rapide : 120 000 €
- Un restaurant "clefs en mains" avec l'appui d'un agenceur
- Un concept singulier, sans concurrence "directe" de par notamment la diversité des produits de la carte,
- Un appui pour l'étude de marché et le montage du dossier de financement.
- Le groupe permet de gérer plusieurs restaurants
------------------- LE PROFIL DU CANDIDAT ------------------------
- Impliqué dans son exploitation
- Pas nécessairement issu de la restauration
- Chef d’entreprise possédant le goût du commerce et capable de manager une équipe de 5 à 20 personnes.


JACK'S EXPRESS (JACK EXPRESS) en détails... Identité :
Société franchiseur ou concédante :
LABEL EXPANSION
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Julien Escande
P.D.G. ou D.G. :
Didier Levrel
Directeur du développement en national :
Julien Escande
Directeur Export et Master Franchise :
Didier Levrel
Coordonnées & contact :
Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
10 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
oui
Obligation d'achat référencé :
non
% minimum d'achat référencé :
0,00 %
Dont au franchiseur :
non
Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 14/01/2010
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
2004
Année de création du 1er adhérent :
2004
Nbre d'unités en propre en national :
6
Nbre d'unités adhérentes en national :
13
Nbre d'unités totales en national :
13
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
0
Villes implantées :
L'enseigne dénombre au 15 juin 2009 13 enseignes réparties pour l'essentiel dans la moitié Ouest de la France :
Albi, Bordeaux, Brest (2 points de restauration), Castres, Cholet, Dax, Lorient, Nantes, Saint-Nazaire, Toulouse (2), Vias
Villes souhaitées en priorité :
Toute ville de 30 000 habitants et plus
Régions souhaitées :
France entière
Pays d'origine du réseau :
France
Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
non
Est-elle fournisseur :
non
Est-elle centrale d'achat :
non
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
40 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Autres aides au démarrage :
Assistance au suivi de l'aménagement, aide au recrutement, assitance à l'ouverture du restaurant.
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration :
oui
Organisation de la publicité nationale :
non
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Autres aides en exploitation :
oui
Comité consultatif des adhérents :
oui
Principales commissions avec adhérents :
Achats, Publicité.
Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 14/01/2010
Chiffre d'affaire en national au public :
5 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
500 000,00 EUR
Droit d'entrée :
15 000,00 EUR
Redevance d'exploitation EUR :
0,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
5,00 %
Redevance publicitaire EUR :
0,00 EUR
Redevance publicitaire % :
1,00 %
Autres obligations financières :
La redevance publicitaire est entièrement utilisée pour le point de vente.
Apport personnel minimum :
40 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
120 000,00 EUR
dont stock en moyenne :
2 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne :
60 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte :
60 000
Superficie mini. m2 :
120 m2
Type d'emplacement :
Centre ville, hors n°1
Nombre moyen de salariés d'une unité :
8
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
Hamburger : 60 % du CA
Pizza : 10 % du CA
Moule : 4 % du CA
Salade et sandwich : 7 % du CA
Boisson : 15 % du CA
Dessert : 4 % du CA