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HEUREUX COMME ALEXANDRE : restauration

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HEUREUX COMME ALEXANDRE

Activité : restauration
Apport personnel minimum : 70 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants , n.c.

C’est sur le créneau porteur de la restauration thématique que se développe le réseau de franchise Heureux Comme Alexandre, en proposant un concept simple qui fait ses preuves depuis 20 ans.

Dans un cadre rococo et cosy, les gourmands dégustent une salade composée à volonté puis une fondue savoyarde, une fondue bourguignonne ou une pierrade accompagnée de pommes de terre maison dont la recette, inchangée depuis l’origine, fait en grande partie le succès des restaurants Heureux Comme Alexandre, le tout pour 15€.

Cette formule sans dessert satisfait 100% de la clientèle qui revient pour le goût du vrai et du terroir ainsi que pour la convivialité qui en émane.

Fort de son succès, Heureux Comme Alexandre apporte à ses franchisés un modèle qui allie: QUALITE, SIMPLICITE et EFFICACITE.
- Qualité : tous les produits sont rigoureusement sélectionnés par le franchiseur et reflètent l’image de l’enseigne : légumes frais de 1er choix, viande de haute qualité, ..
- Simplicité : dans l’apprentissage du savoir faire, mais aussi et surtout dans la gestion du restaurant au quotidien.
- Efficacité : formule commerciale éprouvée, un petit local suffit (30 à 80 m² avec terrasse), peu de salariés, zéro pertes.

Ce concept unique, patiemment mis au point, permet d’atteindre une forte rentabilité.

Commerçants, dynamiques et motivés, les franchisés Heureux Comme Alexandre n’ont pas besoin d’une formation hôtelière.

Alors vous aussi, faites vous plaisir et soyez Heureux Comme Alexandre !!



HEUREUX COMME ALEXANDRE en détails...
• Identité :
Société franchiseur ou concédante :
SARL HEUREUX COMME ALEXANDRE
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Patrick Prohet
Email contact candidat :
CLIQUEZ ICI POUR PRENDRE CONTACT
P.D.G. ou D.G. :
Christophe Odoux
Directeur Enseigne national :
Christophe Odoux
Directeur du développement en national :
Patrick Prohet
• Coordonnées & contact :
Adresse :
18, RUE D'ALSACE
Code postal :
92300
Ville :
LEVALLOIS PERRET
Pays :
France
Site web 1 :
http://www.heureuxcommealexandre.com
• Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
6 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
oui
% minimum d'achat référencé :
0,00 %
• Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 28/11/2007
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1987
Année de création du 1er adhérent :
2007
Nbre d'unités en propre en national :
1
Nbre d'unités adhérentes en national :
1
Nbre d'unités totales en national :
2
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
1
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
0
Villes implantées :
Paris
Villes souhaitées en priorité :
Toutes les grandes agglomérations françaises
Pays d'origine du réseau :
France
• Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
non
Est-elle fournisseur :
non
Est-elle centrale d'achat :
non
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Analyse d'emplacement :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Autres aides au démarrage :
Assistance à l'ouverture, aide pour l'établissement du compte d'exploitation prévisionnel
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Organisation de la publicité nationale :
oui
Aide à la publicité locale :
oui
Comité consultatif des adhérents :
non
• Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 28/11/2007
Chiffre d'affaire pour le monde :
530 000,00 EUR
Chiffre d'affaire en national au public :
530 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
260 000,00 EUR
Droit d'entrée :
10 000,00 EUR
Redevance d'exploitation EUR :
0,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
4,00 %
Redevance publicitaire EUR :
0,00 EUR
Redevance publicitaire % :
1,00 %
Apport personnel minimum :
70 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
70 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne :
50 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte :
140000 à 250000
Superficie mini. m2 :
30 m2
Superficie max. m2 :
80 m2
Type d'emplacement :
Centre ville exclusivement (rue gourmande, fort passage, secteur touristique)
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
250 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité :
2
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
pierrade 1/3, fondue bourguigonne 1/3, fondue savoyarde 1/3
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