Franchise : Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants
EL RANCHO franchise : restauration à thème tex mexIndex pays : 
- Vous êtes sur l'index pays : FRANCE
- Vous êtes sur l'index pays : FRANCE
Annuaire des enseignes A voir aussi dans ce secteur :
EL RANCHO
La franchise EL RANCHO est spécialisée dans la restauration "Tex-Mex" en France. La franchise EL RANCHO propose à ses clients, dans un environnement d'hacienda Mexicaine, des plats colorés qui invitent à la découverte.
Activité : restauration à thème tex mex
Apport personnel minimum : 250 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants , n.c.
La franchise EL RANCHO est spécialisée dans la restauration "Tex-Mex" en France. La franchise EL RANCHO propose à ses clients, dans un environnement d'hacienda Mexicaine, des plats colorés qui invitent à la découverte.
• Identité :
Société franchiseur ou concédante :
EL RANCHO SA
Groupe d'appartenance :
EL RANCHO
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
FFF France
Contact candidat :
Alain Nicolas
P.D.G. ou D.G. :
Laurent Caraux
Directeur Enseigne national :
Hubert Lansac
Directeur du développement en national :
Alain Nicolas
Directeur Communication :
Sylvie Lambert
• Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
10 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
oui
Obligation d'achat référencé :
oui
% minimum d'achat référencé :
80,00 %
Dont au franchiseur :
non
Dont au(x) fournisseur(s) référencé(s) :
oui
• Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 30/05/2008
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1992
Année de création du 1er adhérent :
1992
Nbre d'unités en propre en national :
11
Nbre d'unités adhérentes en national :
10
Nbre d'unités totales en national :
21
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
3
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
0
Villes implantées :
Paris, Rosny, Versailles, Boulogne, Lille, Marseille, Toulon, Tours, Avignon, Versailles, Aulnay, Créteil, Vélizy, Villabé, Thiais, Torcy, Franconville, Conflans sainte Honorine, Saint Brice sous Foret, Metz
Villes souhaitées en priorité :
Villes à forte attraction ou population > à 200000 habitants.
Régions souhaitées :
Paris, Ile de France et Province
Pays d'origine du réseau :
France
• Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
non
Est-elle fournisseur :
non
Est-elle centrale d'achat :
non
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Analyse d'emplacement :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
90 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Autres aides au démarrage :
Formation de l'ensemble du personnel, et administratif
Assistance de 3 semaines sur le terrain à l'ouverture (salle, cuisine et administratif)
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration :
oui
Organisation de la publicité nationale :
oui
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Autres aides en exploitation :
oui
Comité consultatif des adhérents :
oui
Principales commissions avec adhérents :
Marketing, Social, Produits
• Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 30/05/2008
Chiffre d'affaire pour le monde :
31 300 000,00 EUR
Chiffre d'affaire en national au public :
31 300 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
1 500 000,00 EUR
Droit d'entrée :
50 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
4,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA
Redevance publicitaire % :
2,00 %
Autres obligations financières :
* 2% du CA HT pour la pub nationale;
1% du CA HT pour la pub locale
Apport personnel minimum :
250 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
1 000 000,00 EUR
dont stock en moyenne :
0,00 EUR
dont aménagement en moyenne :
660 000,00 EUR
Superficie mini. m2 :
400 m2
Superficie max. m2 :
500 m2
Type d'emplacement :
Zone de flux : périphérie, zone de loisirs, cinéma, centre-commercial, ....
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
200 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité :
20
Actualité(s) de cette enseigne :08/01/2008 - Laurent Caraux, patron de l’enseigne Tex Mex El Rancho, témoigne de so
14/08/2005 - Le spécialiste du Tex-Mex dans les grandes agglomérations françaises
20/12/2004 - Le goût épicé du succès
27/05/2004 - Une première : pub groupée Hippo et El Rancho
02/03/2004 - El Rancho voit plus grand
26/11/2003 - Accélérer le développement en Franchise
17/11/2003 - Un concept qui plaît aux français
24/03/2003 - Ouverture à Tours et Franconville
• Toutes les actualités de EL RANCHO
Enseignes qui recrutent
AC Franchise, siège social :
Parc des Rouges Barres B2 1er Etage - 155, rue Jules Delcenserie - 59700 MARCQ EN BAROEUL - FRANCE
Fax : 33 (0)3 28 33 89 71
© Atelier33.com / All rights Reserved / 2008
Parc des Rouges Barres B2 1er Etage - 155, rue Jules Delcenserie - 59700 MARCQ EN BAROEUL - FRANCE
Fax : 33 (0)3 28 33 89 71
© Atelier33.com / All rights Reserved / 2008