Franchise : Alimentation spécialisée

DELICES DU FOURNIL (LES) franchise : boulangerie, viennoierie, sandwicherie
 
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DELICES DU FOURNIL (LES) : boulangerie, viennoierie, sandwicherie

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Plus d'infos :
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DELICES DU FOURNIL (LES)

Activité : boulangerie, viennoierie, sandwicherie
Apport personnel minimum : 65 000,00 EUR
Secteur/métier : Alimentation spécialisée , n.c.

La franchise Les Délices du Fournil est un réseau créé en 1996. L’enseigne se positionne sur le secteur de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie industrielle (12% de progression annuelle) et de la restauration rapide (+5%/an). Les Délices du Fournil atteint désormais les 86 boutiques en France dont 85 sont des franchisés.  Le réseau souhaite se développer sur le territoire français, et plus particulièrement dans l’Ouest, l’Ile de France et le Sud de la France.

La franchise Les Délices du Fournil est accessible aux candidats néophytes. Le réseau accompagnera ses adhérents tout au long de leur projet :
- recherche de local
- formations
- aide pour le dossier de financement
- organisation d campagne de communication nationale
- aide à l’organisation de campagnes de communication locales…



DELICES DU FOURNIL (LES) en détails...
• Identité :
Société franchiseur ou concédante :
NEWMAG
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Marc Seban
P.D.G. ou D.G. :
Jean François Caussain
Directeur Enseigne national :
Marc Seban
Directeur du développement en national :
Marc Seban
Directeur Communication :
Yann Bilat
• Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
7 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
oui
• Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/2007
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1996
Année de création du 1er adhérent :
1996
Nbre d'unités en propre en national :
1
Nbre d'unités adhérentes en national :
85
Nbre d'unités totales en national :
86
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
15
Villes souhaitées en priorité :
Bordeaux, Carcassone, Clermont-Ferrand, Lyon, Marseille, Narbonne, Perpignan, Toulouse, Tours.
Régions souhaitées :
Sud, Ile de France, Ouest
Nbre d'unités en propre dans le monde :
0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde :
2
Nbre d'unités totales dans le monde :
2
Pays d'origine du réseau :
France
• Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
non
Est-elle fournisseur :
oui
Est-elle centrale d'achat :
oui
Est-elle centrale de référencement :
non
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
15 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
non
Organisation de la publicité nationale :
oui
Aide à la publicité locale :
oui
• Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/2007
Chiffre d'affaire en national au public :
20 500 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
300 000,00 EUR
Droit d'entrée :
12 000,00 EUR
Redevance d'exploitation EUR :
6 000,00 EUR
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
+ 2% CA
Redevance publicitaire % :
1,00 %
Commentaire sur la redevance publicitaire :
CA
Autres obligations financières :
équipement laboratoire et magasin 85 K€, agencement 67 K€, publicité et animation d'ouverture 3.8 K€
Apport personnel minimum :
65 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
200 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte :
100000
Type d'emplacement :
Rue n°1 ou galerie marchande
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
50 000,00 hab.
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Actualité(s) de cette enseigne :
12/08/2005 - Pour les villes de plus de 50 000 habitants
03/11/2004 - Du pain et bien d'autres choses encore
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