Annuaire des enseignesDEL ARTEActivité : del'Arte pizzeria et cuisine italienne
Apport personnel minimum : 200 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants , n.c.
La franchise Pizza del Arte est le leader en France sur le marché de la restauration avec service à table avec 80 franchises.
Pizza del Arte dispose d’une excellente notoriété en France, renforcée par son appartenance au groupe Le Duff, qui lui assure pérennité et sécurité.
La franchise Pizza del Arte apporte :
- un
concept architectural séduisant et un aménagement intérieur bien pensé, qui recrée l’atmosphère des villas toscanes. Le four à pizza, situé en front office attire particulièrement l’intérêt des clients.
- Une
formation de 11 semaines durant lesquelles le franchisé apprend le B.A BA d’un accueil convivial, et d’un service irréprochable. En effet, l’enseigne exige une forte attention dédiée à la satisfaction du client et à la qualité de service
- Un
soutien permanent du franchisé grâce aux conseillers franchise terrain, qui se déplacent dans les unités.
- Une
carte renouvelée régulièrement grâce à une politique d’innovation constante
Cette enseigne développée initialement par le groupe Accor connaît un nouvel essor depuis sa reprise en main et son remodeling par le groupe Le Duff qui a décidé de le développer en franchise.
Issus de la restauration ou non, le réseau recherche des personnes désireuses de s’investir, et ayant de très bonnes capacités relationnelles. 

DEL ARTE en détails... Identité :
Société franchiseur ou concédante :
Société Nouvelle Del Arte
Groupe d'appartenance :
Groupe Le Duff
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
FFF France
Contact candidat :
Nicolas Samson
P.D.G. ou D.G. :
Philippe Roux
Directeur Enseigne national :
Antoine Barreau
Directeur du développement en national :
Antoine Barreau
Directeur Export et Master Franchise :
Nicolas Samson
Directeur Communication :
Patrice Avellan
Coordonnées & contact :
Adresse :
105 A AVENUE HENRI FREVILLE CS 90 712
Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
9 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
oui
% minimum d'achat référencé :
0,00 %
Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 31/01/2008
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1985
Année de création du 1er adhérent :
1984
Nbre d'unités en propre en national :
4
Nbre d'unités adhérentes en national :
80
Nbre d'unités totales en national :
84
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
1
Villes implantées :
Saint Orens, Perpignan, Puget sur Argens, Nantes, Le Mans, Mulhouse, Chartres, Villebon sur Yvette, Montlhéry, Lyon, Laval, Langueux, Boulogne Billancourt, Val d'Europe, Bourgoin-Jallieu, Sucy en Brie, Angers, Aulnay sous Bois, Beauvais, Besançon, Bondoufle, Brétigny sur Orge, Chelles, Collégien, Evry Courcouronnes, Toulouse Labège, Evreux, Goussainville, Herblay, Eybens, Metz, Nanteuil les Meaux, Olivet, Petit Quévilly, Pontault Combault, Rubelles, Santeny, Saint Jean de Braye, Paris 8è, Cergy Pontoise, Voisins le Bretonneux, Valenciennes, Villefranche sur Saone, Saint Martin de Boulogne, Brest, Dunkerque, Ivry Sur Seine, Lambres Lez Douai, Reims, Paris La défense, Le Havre, Rennes, Villeneuve d'Ascq, Créteil, Evry, Paris 9è, Montesson, Paris 15è, Rosny sous Bois, Parly II, Vélizy Villacoublay, Paris 6è, Paris 10è, Massy, Tours, Colmar, Mantes la Jolie,
Villes souhaitées en priorité :
Toute la France - Villes de plus de 40 000 habitants
Régions souhaitées :
Toutes régions.
Nbre d'unités en propre dans le monde :
0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde :
0
Nbre d'unités totales dans le monde :
97
Pays d'origine du réseau :
France
Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
Est-elle centrale d'achat :
oui
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
55 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration :
oui
Organisation de la publicité nationale :
oui
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Comité consultatif des adhérents :
oui
Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 31/01/2008
Chiffre d'affaire en national au public :
107 850 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
1 300 000,00 EUR
Droit d'entrée :
46 000,00 EUR
Redevance d'exploitation EUR :
0,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
5,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
% HT du CA HT
Redevance publicitaire EUR :
0,00 EUR
Redevance publicitaire % :
2,00 %
Commentaire sur la redevance publicitaire :
HT du CA HT
Autres obligations financières :
Pour les locataires gérants, l'apport personnel minimum exigé s'élève à 50 000 €
Apport personnel minimum :
200 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
800 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte :
n.c.
Superficie mini. m2 :
300 m2
Superficie max. m2 :
600 m2
Type d'emplacement :
Bord des axes autoroutiers ou express. Centres commerciaux Carrefours, Auchan,Géant...., Hypermarchés. Les Centres Villes... Terrains en moyenne 2500 à 3000m2
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
40 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité :
25