Annuaire des enseignesCULINARIONActivité : Décoration de la table. Vente ustensiles et accessoires de cuisine.
Apport personnel minimum : 80 000,00 EUR
Secteur/métier : Habitat, Meubles & cuisine , n.c.
Sur un marché en vogue, l'enseigne Culinarion est spécialisée dans la distribution d’ustensiles de cuisine milieu haut de gamme.
Culinarion offre une gamme de produits divers, pratiques, modernes et au coeur des tendances pour la cuisine de tous les jours : accessoires de cuisine, coutellerie, pâtisserie, petit électroménager, sac cabas, poussettes de marché,… Culinarion cible une clientèle citadine, féminine comme masculine et passionnée de cuisine.
En intégrant le réseau Culinarion, les adhérents (pas de franchise) bénéficient d’un large panel de services :
- Un accompagnement dans le développement : recherche d’emplacement, négociation, évaluation de la qualité financière du projet
- Une assistance à l’ouverture : définition des plans d’assortiment, déplacement de l’équipe d’animation, implantation du magasin, communication d’ouverture
- Un service financier : centralisation des paiements, comptes prévisionnels, analyse des bilans
- Un service référencement : sélection des produits, conditions préférentielles, partenariats privilégiés avec de grandes marques de fournisseurs (Cristel, Rosle, Brabantia, Magimix,…)
- Des formations tout au long de l’année pour les franchisés ainsi que pour leur personnel : management, gestion des stocks, animation magasin, merchandising, formations produits,…
- Un logiciel informatique permettant de gérer les fichiers clients, les listes de mariage, les stocks et les approvisionnements
- Un marketing très actif : chèques fidélité, offres exclusives, idées et partage de recettes, conseils,…
Ouvrir une boutique Culinarion nécessite un bon sens commercial et des qualités de manager. Le réseau souhaite se développer dans une cinquantaine de villes, réparties dans toutes les régions de France.
Rencontrez la franchise Culinarion sur le stand K48-L49 au salon Franchise Expo du 14 au 17 mars 2010, Porte de Versailles à Paris.


CULINARION en détails... Identité :
Société franchiseur ou concédante :
EK FRANCE SARL
Groupe d'appartenance :
EK/SERVICEGROUP
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Delphine Collin
P.D.G. ou D.G. :
Alain Metz
Directeur Enseigne national :
Alain Metz
Directeur du développement en national :
Cédric Zaug
Coordonnées & contact :
Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
partenariat
Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/05/2009
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1971
Année de création du 1er adhérent :
1971
Nbre d'unités adhérentes en national :
10
Nbre d'unités totales en national :
10
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
4
Villes implantées :
Paris (x2), Boulogne, Nantes, Colmar, Saint Etienne, Limoges, Cherbourg, La Rochelle et Nîmes.
Villes souhaitées en priorité :
Strasbourg, Mulhouse, Perigueux, Pau, Bayonne, Clermont-Ferrand, Caen, Dijon, Chalon-sur-Saone, Saint-Brieuc, Brest, Lorient, Vannes, Chartres, Tours, Blois, Troyes, Besançon, Rouen, Meaux, Versailles, Ales, Beziers, Perpignan, Thionville, Lille, Dunkerque, Douai, Valenciennes, Calais, Le Mans, Amiens, Angoulême, La Rochelle, Niort, Poitiers, Cannes, Marseille, Aix-en-Provence, Toulon, Avignon, Valence, Grenoble, Roanne, Lyon, Chambéry, Annecy
Nbre d'unités en propre dans le monde :
0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde :
0
Nbre d'unités totales dans le monde :
0
Pays d'origine du réseau :
Suisse
Services du réseau :
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
15 jours(s)
Organisation de la publicité nationale :
oui
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/05/2009
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
430 000,00 EUR
Droit d'entrée :
10 400,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
3,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA HT
Redevance publicitaire % :
3,00 %
Commentaire sur la redevance publicitaire :
nationale et locale: 3 % du CA ht
Autres obligations financières :
Participation au catalogue
Apport personnel minimum :
80 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
140 000,00 EUR
dont stock en moyenne :
62 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne :
60 000,00 EUR
Superficie mini. m2 :
80 m2
Superficie max. m2 :
120 m2
Type d'emplacement :
Centre ville ou centre commercial
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
150 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité :
2