Franchise : Alimentation spécialisée
CANELOU DE PROVENCE (LE) franchise : pâtisserie artisanaleIndex pays : 
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Annuaire des enseignes A voir aussi dans ce secteur :
CANELOU DE PROVENCE (LE)
Activité : pâtisserie artisanale
Apport personnel minimum : 25 000,00 EUR
Secteur/métier : Alimentation spécialisée , n.c.
La franchise Le Canelou de Provence est une enseigne proposant la vente de pâtisseries artisanales originaires du Sud de la France, canelous, canelé et autres spécialités.
Le réseau de pâtisserie artisanale recherche des partenaires qui bénéficieront d’une exclusivité territoriale mais aussi de nombreux conseils et aides pour :
- la recherche d’un local,
- les études de marché,
- les formations
- la publicité locale
- …
• Identité :
Société franchiseur ou concédante :
LE CANELOU DE PROVENCE
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
François Esquive
P.D.G. ou D.G. :
François Esquive
Directeur Enseigne national :
François Esquive
• Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
exclusivité territoriale des marques
Durée du contrat :
10 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
non
Obligation d'achat référencé :
oui
% minimum d'achat référencé :
100,00 %
Dont au franchiseur :
oui
• Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 11/01/2007
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
2007
Année de création du 1er adhérent :
2007
Nbre d'unités en propre en national :
0
Nbre d'unités adhérentes en national :
0
Nbre d'unités totales en national :
0
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
0
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
0
Villes souhaitées en priorité :
Indifférent
Régions souhaitées :
Indifférent
Nbre d'unités en propre dans le monde :
0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde :
0
Nbre d'unités totales dans le monde :
0
Pays d'origine du réseau :
France
• Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
Est-elle fournisseur :
oui
Est-elle centrale d'achat :
oui
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
6 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Autres aides au démarrage :
Gratuité permettant la création rapide de trésorerie, étude de marché, aide comptable, hotline, service télévente pour création très rapide de 20 000 euros de CA dès les 2 premiers mois de l’ouverture, existence d’un fichier client dans la zone.
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration :
oui
Organisation de la publicité nationale :
non
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Autres aides en exploitation :
oui
Comité consultatif des adhérents :
non
• Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 11/01/2007
Chiffre d'affaire en national au public :
400 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
100 000,00 EUR
Droit d'entrée :
50 000,00 EUR
Autres obligations financières :
Aucune
Apport personnel minimum :
25 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
50 000,00 EUR
dont stock en moyenne :
1 000,00 EUR
Superficie mini. m2 :
6 m2
Superficie max. m2 :
6 m2
Type d'emplacement :
Nos patisseries se vendent à partir d'une unité mobile de cuisson dans les foires,marchés,salons et supermarchés
Nombre moyen de salariés d'une unité :
0
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
La vente-animation représente 80% du chiffre d'affaire
Enseignes qui recrutent
AC Franchise, siège social :
Parc des Rouges Barres B2 1er Etage - 155, rue Jules Delcenserie - 59700 MARCQ EN BAROEUL - FRANCE
Fax : 33 (0)3 28 33 89 71
© Atelier33.com / All rights Reserved / 2008
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