Franchise : Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants
BODEGON COLONIAL (LE) franchise : restauration à thème.Index pays : 
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BODEGON COLONIAL (LE)
Activité : restauration à thème.
Apport personnel minimum : 152 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants , n.c.
• Identité :
Société franchiseur ou concédante :
BODEGON RESTAURANT
Groupe d'appartenance :
RESTOLEIL
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Michel Porcel
P.D.G. ou D.G. :
Michel Porcel
Directeur du développement en national :
Michel Porcel
Directeur Communication :
Christelle Vergne Verger
• Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
franchise
Durée du contrat :
10 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales :
oui
Obligation d'achat référencé :
oui
% minimum d'achat référencé :
80,00 %
Dont au franchiseur :
oui
• Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/2006
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1991
Année de création du 1er adhérent :
1995
Nbre d'unités en propre en national :
11
Nbre d'unités adhérentes en national :
7
Nbre d'unités totales en national :
18
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente :
0
Nbre de fermetures en national l'année précédente :
1
Villes souhaitées en priorité :
Lyon, Marseille, Lille, Mulhouse, Strasbourg, Annemasse,
Biarritz, Toulouse, Nice
Régions souhaitées :
Région Parisienne, Rhône Alpes, Nord, PACA.
Nbre d'unités en propre dans le monde :
0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde :
0
Nbre d'unités totales dans le monde :
0
Pays d'origine du réseau :
France
• Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
Est-elle fournisseur :
oui
Est-elle centrale d'achat :
non
Est-elle centrale de référencement :
oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
20 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Autres aides au démarrage :
Intervention d'une équipe de formateurs siège et accompagnement après ouverture.
Comparaison des performances des adhérents :
oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration :
oui
Organisation de la publicité nationale :
non
Aide à la publicité locale :
oui
Formation permanente :
oui
Autres aides en exploitation :
oui
Comité consultatif des adhérents :
non
• Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 01/01/2006
Chiffre d'affaire en national au public :
35 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
1 420 000,00 EUR
Droit d'entrée :
38 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
3,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
CA
Apport personnel minimum :
152 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
137 000,00 EUR
Type d'emplacement :
Centre commerciaux ou ZAC, périphérie
Zone de chalandise minimale HABITANTS :
200 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité :
20
Enseignes qui recrutent
AC Franchise, siège social :
Parc des Rouges Barres B2 1er Etage - 155, rue Jules Delcenserie - 59700 MARCQ EN BAROEUL - FRANCE
Fax : 33 (0)3 28 33 89 71
© Atelier33.com / All rights Reserved / 2008
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