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Activité : restauration
Apport personnel minimum : 60 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration rapide, Sandwicheries , n.c.

62% des actifs déjeunent hors de leur domicile et près de la moitié mangent en moins de trente minutes. La franchise A La Carte s’adresse à ceux, de plus en plus nombreux, qui recherchent des menus équilibrés et variés.

La clientèle urbaine des franchises de restauration rapide A La Carte, choisit librement son menu dans des espaces autonomes : le salade-bar, la vitrine réfrigérée, le point chaud et les desserts. Ce concept « tout à la carte » répond à une nouvelle demande : manger sainement. Bien plus qu’une simple sandwicherie, la franchise A La carte propose également des salades et des fromages blancs à composer soi-même. Les plus pressés choisiront d’emporter leur menu, les autres préféreront consommer sur place dans le cadre convivial et chaleureux du point de vente
 
Chaque franchisé bénéficie d’un accompagnement concret et réfléchi de la part du franchiseur à travers :
- L’aide à la constitution du dossier d’implantation (étude de marché, recherche du local)
- La formation initiale efficace
- La remise d’un manuel de savoir-faire
- L’assistance du franchiseur lors de la semaine d’ouverture
- La visite du franchiseur une fois par mois pendant la première année d’activité

Le candidat doit avoir la fibre commerçante et des compétences managériales. Respectueux du concept et des normes définies par le franchiseur, il se distingue également par son sens aigu du service et de la satisfaction client.