Société franchiseur ou concédante : Wok Thaï Développement
Groupe d'appartenance : Groupe FLAM
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : Non
Contact candidat : Sophie Grebmayer
P.D.G. ou D.G. : Franck Riehm
Directeur Enseigne national : Franck Riehm
Directeur du développement en national : Sophie GREBMAYER
Directeur Communication : Berangere Thierry
Type de contrat : partenariat
Durée du contrat : 5 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : oui
% minimum d'achat référencé : 30,00 %
Dont au franchiseur : non
Dont au(x) fournisseur(s) référencé(s) : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/01/2012
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 2004
Année de création du 1er adhérent : 2010
Nbre d'unités en propre en national : 2
Nbre d'unités adhérentes en national : 5
Nbre d'unités totales en national : 7
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente : 3
Villes implantées :
Strasbourg
Mulhouse
Tours
Colmar
Paris
Saint-Brieuc
Villes souhaitées en priorité :
Paris, Bordeaux, Toulouse, Marseille, Lyon, Aix-en-Provence
Principaux pays d'implantation :
France
Pays d'origine du réseau : France
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Est-elle fournisseur : non
Est-elle centrale d'achat : non
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Analyse d'emplacement : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 10
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Comparaison des performances des adhérents : oui
Organisation de la publicité nationale : oui
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Comité consultatif des adhérents : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/03/2012
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 400 000,00 EUR
Droit d'entrée : 20 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 5,00 %
Apport personnel minimum : 50 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 130 000,00 EUR
dont stock en moyenne : 1 500,00 EUR
Superficie mini. m2 : 40,00 m2
Superficie max. m2 : 60,00 m2
Type d'emplacement :
1 ou 1 bis
centre ville
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 50 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 4