Société franchiseur ou concédante : VIAGIO Developpement SAS
Groupe d'appartenance : Groupe Bertrand / Panzani
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : Non
Contact candidat : Michel RAZOU
P.D.G. ou D.G. : Michel RAZOU
Directeur Enseigne national : Michel RAZOU
Directeur du développement en national : Michel RAZOU
Directeur Export et Master Franchise : Thierry Laval
Type de contrat : franchise
Durée du contrat : 7 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : oui
% minimum d'achat référencé : 80,00 %
Dont au franchiseur : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/01/2012
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 2004
Année de création du 1er adhérent : 2005
Nbre d'unités en propre en national : 6
Nbre d'unités adhérentes en national : 8
Nbre d'unités totales en national : 14
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente : 1
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 0
Villes implantées :
Lyon, paris (3), Thiais, BORDEAUX, RENNES, LABEGE, VILLENEUVE d'ASCQ, BLAGNAC, TOURS, BERGERAC
Année de création du réseau en d'autres pays : 2006
Nbre d'unités en propre dans le monde : 0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 2
Nbre d'unités totales dans le monde : 2
Principaux pays d'implantation :
Arabie, Canada, Etats-Unis
Pays d'origine du réseau : France
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Est-elle fournisseur : non
Est-elle centrale d'achat : non
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 40
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
assistance à l'ouverture
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Organisation de la publicité nationale : non
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Autres aides en exploitation : oui
Comité consultatif des adhérents : oui
Principales commissions avec adhérents :
marketing
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/01/2012
Chiffre d'affaire en national au public : 3 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 500 000,00 EUR
Droit d'entrée : 30 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 5,00 %
Autres obligations financières :
aucune
Apport personnel minimum : 150 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 200 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte : 100000
Superficie mini. m2 : 80,00 m2
Superficie max. m2 : 250,00 m2
Type d'emplacement :
centre-commercial, centre-ville
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 150 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 10
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
Pâtes : 60%
Viagellone : 30%
Salades : 5%
Menu enfants : 5%