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POIVRE ROUGE

POIVRE ROUGE

Restauration à thème, Cafés, Hôtels Restaurant & grill en service à table (Groupement des Mousquetaires) Apport personnel minimum : 100 000 EUR Type de contrat : contrat d'enseigne
Présentation du concept

Enseigne du Groupement des Mousquetaires, la franchise de restauration à thème Poivre Rouge propose une restauration grill en service à table. L'enseigne est un acteur incontournable sur son marché : plébiscitée par 98 % de ses clients, + 5 % de croissance à parc constant, 4 millions de couverts par an. Les ingrédients simples d'une recette à succès : authenticité culinaire, qualité des produits, efficacité du service, excellent rapport qualité/prix.
Une décoration modernisée, présente et partie intégrante du concept => Vous travaillez dans un lieu plaisant.

Un concept original et séduisant
-
Une carte riche et variée
- Restaurant-grill en service à table,
- Un large choix de viandes grillées,
- Buffet de crudités et de hors d'oeuvre à volonté,
- Proximité avec la clientèle,
- Meilleur rapport qualité/Prix du marché,
- Restauration à table, 7 jours sur 7, midi et soir.

LES AVANTAGES DE LA FRANCHISE POIVRE ROUGE
- Enseigne de restauration à table en France, créée en 1980,
- 80 restaurants,
- 69 millions € de CA,
- 5 millions de repas par an.

LES ATOUTS DE LA FRANCHISE DE RESTAURATION A THEME 
- CA moyen par restaurant 1 300 000 € HT de prévisionnel pour le nouveau concept Poivre Rouge,
- Retour sur investissement rapide,
- Durée du contrat 7 ans,
- Une franchise de restauration sans droit d'entrée.

Voir les vidéos de la franchise Poivre Rouge

Un restaurant moderneDes repas variés, pour tous les goûtsUn service adapté à la clientèle

POIVRE ROUGE en détails ?

Société franchiseur ou concédante : ITM Restauration
Groupe d'appartenance : Groupement des Mousquetaires
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : Non
Contact candidat : Union des Mousquetaires
P.D.G. ou D.G. : nc
Directeur du développement en national : Nicolas Houssin
Type de contrat : contrat d'enseigne
Durée du contrat : 7 an(s)
Les chiffres ci-dessous sont valables au 31/01/2011
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1982
Année de création du 1er adhérent : 1982
Nbre d'unités en propre en national : 1
Nbre d'unités adhérentes en national : 80
Nbre d'unités totales en national : 80
Villes implantées :
Toute France
Villes souhaitées en priorité :
Toute France
Régions souhaitées :
Toute France
Pays d'origine du réseau : France
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 100
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 06/12/2011
Chiffre d'affaire en national au public : 69 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 300 000,00 EUR
Droit d'entrée : 0,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 4,86 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA
Apport personnel minimum : 100 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 550 000,00 EUR
Type d'emplacement :
Zone d’activités, zone hôtelière, zone commerciale
Nombre moyen de salariés d'une unité : 15

Commentaire(s)

19/09/2010 17:38:00 | JEAN

98 % de clients satisfaits selon cette étude. Il faut admettre que le rapport qualité-prix est performant.

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