PASTAPAPA

La franchise Pastapapa revendique 862 façons de cuisiner les pâtes. Franchise de restauration à thème, elle a vu le jour en 2000. Son réseau s’organise en trois parties : il existe plusieurs restaurants en France, certain exploité en avec 4 locations gérance, d'autres en  franchise et 1 restaurant en propre. La volonté de Pastapapa est de faire oublier les sandwichs en servant des assiettes gourmandes et équilibrées avec un ticket moyen pour le déjeuner compris entre 12 et 15 euros.

La proposition de la franchise Pastapapa

La franchise Pastapapa recherche des candidats dotés de capacités de gestion et de management. Elle indique les accompagner dans leur projet, notamment en matière de recherche et de choix d’emplacement avec évaluation de la clientèle et de la concurrence. Elle affirme fournir toutes les recettes de ses spécialités culinaires.
Bien que positionnée haut de gamme, la franchise Pastapapa réalise la majorité de son chiffre d’affaire sur la clientèle du déjeuner. La durée du contrat est de 8 ans.

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