Sur le marché de la restauration japonaise, la franchise Côté Sushi se positionne sur le créneau haut de gamme. A emporter sur place ou en livraison, l’enseigne de sushi lancée en 2007, propose une gamme de recettes japonaises qu’elle revendique de qualité et raffinées.
Dans l’élaboration de ses produits, la franchise Côté sushi souhaite apporter une touche différente et originale dans une carte renouvelée régulièrement. Elle essaye de s’adapter aux nouvelles tendances de consommation des français. Pour y arriver, elle allie les techniques de la gastronomie japonaise avec des saveurs péruviennes afin de mieux répondre aux attentes des consommateurs.
Au sein des restaurant Côté Sushi, l’ambiance est annoncée conviviale et chaleureuse. L’enseigne de sushi propose un service de livraison, une vente à emporter et une restauration à table.
Pour son développement, l’enseigne mise sur un marketing et une communication percutante : des packagings produits, à la décoration des magasins en passant par l’habillage des scooters, des opérations commerciales et promotionnelles, des newsletters, des campagnes sms, …
Le franchiseur promet également un accompagnement pour la recherche et la validation du local, une formation pour le franchisé et ses collaborateurs, une aide au recrutement et une assistance lors de la constitution du dossier de financement.
Le franchiseur attend des franchisés qu’ils soient motivés, dynamiques et réactifs. Ils doivent aussi démontrer un gout prononcé pour le management et la gestion.
Sushi
Apport : 80 000€
TOASUSHI
Sushi
Apport : 90 000€
DAKAO
Sushi
ICKI SUSHI
Sushi
Apport : 20 000€
Sushi Soba
Sushi
Apport : 40 000€
Sushi
Apport : 27 000€
Sushi
Apport : 25 000 CAD
MATSURI
Sushi
Apport : 200 000€
Easy Sushi a été lancé par Vincent Veziano en 2015, un amateur de cuisine Japonaise qui a voulu proposer une nouvelle adaptation des fameux sushis et makis traditionnels : une version plus généreuse, plus gourmande, plus croustillante mais aussi plus française. Les recettes classiques Easy Sushi sont déclinées en plusieurs goûts, alliant la qualité à la fraicheur […]
Toasushi repose sur un concept de restauration spécialisée dans la gastronomie japonaise. Sa carte propose une variété de recettes de sushi, maki, nigiri, brochettes et poké. Toasushi affirme privilégier dans ses recettes la saveur, la fraîcheur et la traçabilité des produits. Un peu d’histoire ! Le concept Toasushi a vu le jour en 2016, sous l’impulsion […]
Le réseau Toasushi veut mettre en valeur l’art culinaire japonais en mêlant tradition et modernité. Il affirme cultiver le souci du détail pour viser l’excellence et la prospérité. L’enseigne affirme avoir pour principes : des produits d’exception, un sens de l’esthétisme et un environnement soigné. Comptant actuellement 8 restaurants et 1 Dark Kitchen, Toasushi souhaite […]
Comptant actuellement près d’une cinquantaine de restaurants en France, la franchise Côté Sushi a annoncé l’ouverture de 2 nouveaux points de vente au Havre et à Pau. L’enseigne a, par ailleurs, rappelé son partenariat avec Too Good To Go France permettant de lutter contre le gaspillage alimentaire. Côté Sushi réalise 2 nouvelles ouvertures Positionné sur […]
Lancée pour la première fois en 2008, l’enseigne Côté Sushi a annoncé le déménagement de son tout premier restaurant pilote. Celui-ci a désormais pris place en plein cœur du centre-ville de Versailles. Une nouvelle aventure Afin de répondre aux nouveaux standards du concept, qui a fortement évolué au fil du temps, Côté Sushi a déplacé […]
Spécialisée dans la restauration Japonaise et Péruvienne, Côté Sushi veille à renouveler régulièrement sa carte pour séduire les passionnés. L’enseigne n’hésite pas à intégrer parfois une touche d’exotisme dans ses offres exclusives et limitées pour surprendre ses clients. C’est le cas notamment de sa Winter Box, nouvelle offre particulièrement audacieuse puisqu’elle rappelle la cuisine scandinave. […]
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