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Ô DIT VIN

Ô DIT VIN

Restauration à thème, Cafés, Hôtels Restaurant - bar à vin Apport personnel minimum : 40 000 EUR Type de contrat : Franchise
Présentation du concept

Ô Dit Vin est un reseau de franchise Restaurants & bars à vin en Guadeloupe, Martinique et Guyane.

Spécialisée dans la cuisine traditionnelle « familiale » et les accords mets-vins, le réseau de restauration traditionnelle Ô Dit Vin offre à ses franchisés de créer un restaurant de « proximité » : ambiance traditionnelle à décor de style brasserie, accueillant, chaleureux, convivial ; Un restaurant de "patron", à taille humaine, avec une qualité constante et reconnue.
Le concept « bar à vin » emporte un franc succès même éloigné des régions viticoles et des grandes villes métropolitaines.
Ô Dit Vin propose également la vente de vins et spiritueux en ligne sur internet.Ô Dit Vin dispose d'un savoir-faire, une facilité d'exploitation, un accompagnement permanent avec une présence physique localement. La carte, les approvisionnements, les process sont éprouvés et simplifient l'apprentissage du franchisé et de son équipe.

Ô DIT VIN en détails ?

Société franchiseur ou concédante : SARL Le Dit Vin
Contact candidat : Joëlle Olive
P.D.G. ou D.G. : Joëlle Olive
Type de contrat : Franchise
Durée du contrat : 7 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : non
% minimum d'achat référencé : 0,00 %
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/01/2009
Nbre d'unités en propre en national : 1
Nbre d'unités adhérentes en national : 1
Nbre d'unités totales en national : 2
Villes implantées :
Baie-Mahault (Guadeloupe)
Villes souhaitées en priorité :
Basse-Terre, Gosier et Saint-François en Guadeloupe. Martinique (sites à définir). Cayenne et Kourou en Guyane.
Principaux pays d'implantation :
Guadeloupe
Pays d'origine du réseau : Guadeloupe
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Est-elle fournisseur : non
Est-elle centrale d'achat : non
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : non
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Analyse d'emplacement : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 15
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
Accompagnement pour la création de la première carte, le plan d'action marketing et communication, publicité de lancement (choix des supports médias, création d'une maquette numérique,...)
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Autres aides en exploitation : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/01/2009
Droit d'entrée : 15 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 4,50 %
Redevance publicitaire % : 1,00 %
Commentaire sur la redevance publicitaire :
Gestion des commandes de vins et spiritueux sur internet, communication...
Autres obligations financières :
Matériel : 15 000,00 euros Publicité de démarrage : 2 000,00 euros Divers : 3 000,00 euros
Apport personnel minimum : 40 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 110 000,00 EUR
dont stock en moyenne : 5 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne : 70 000,00 EUR
Superficie mini. m2 : 150,00 m2
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 20 000,00 hab.

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