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LINA'S

LINA'S

Restauration rapide, Fast-food, Sandwich sandwich frais à la demande Apport personnel minimum : 150 000 EUR Type de contrat : franchise
Documentation et contact
Actualité(s)
Présentation du concept

La franchise Lina’s a plus de 20 ans. En 1989, Lina Ghosn lance le premier concept de franchise de restauration rapide à la française qui attirera rapidement une clientèle branchée.

Un concept gourmand

La franchise Lina’s a rendu le sandwich plus élégant, mais c’est surtout depuis 2010 qu’elle connaît une renaissance. Alors qu’elle ne parvenait pas à se développer, elle entame une véritable expansion en France dans le domaine de la franchise de restauration rapide à la française. Plusieurs unités ont ouvert leurs portes au public
Lina’s se met en quatre pour le plaisir des clients : soupes, salades, cocottes de plats chauds cuisinés, cookies Laura Todd, pâtisseries… Mais la franchise de restauration rapide à la française mise tout sur le sandwich club, tête d’affiche de son menu. Il est élaboré, et fait sur mesure pour le plaisir de la clientèle.

Pour plus d'informations sur les réseaux de franchise de restauration rapide, découvrez les enseignes qui recrutent dans ce secteur, consultez le(s) réseau(x) qui vous intéresse(nt) et visionnez aussi des vidéos de franchises de restauration rapide.

LINA'S en détails ?

Identité
Société franchiseur ou concédante : LINA'S DEVELOPPEMENT SA
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : Non
Contact candidat : Matthieu Korber
P.D.G. ou D.G. : olivier HAYS
Directeur du développement en national : Matthieu Körber (Directeur Juridique et Franchise)
Directeur Export et Master Franchise : Matthieu Körber (Directeur Juridique et Franchise)
Contrat de franchise, concession, master...
Type de contrat : franchise
Durée du contrat : 5 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : oui
Dont au franchiseur : non
Dont au(x) fournisseur(s) référencé(s) : oui
Développement du réseau
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/11/2011
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1989
Année de création du 1er adhérent : 1991
Nbre d'unités en propre en national : 9
Nbre d'unités adhérentes en national : 13
Nbre d'unités totales en national : 22
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente : 4
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 3
Villes implantées :
Paris et Ile de France
Villes souhaitées en priorité :
Paris + étranger Capitales européennes
Année de création du réseau en d'autres pays : 1994
Nbre d'unités en propre dans le monde : 48
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 48
Nbre d'unités totales dans le monde : 48
Principaux pays d'implantation :
Antilles Françaises, Arabie Saoudite, Bahrein, Colombie, Corée, Emirats Arabes Unis, France, Japon, Jordanie, Liban, Maroc, Monaco, Russie
Pays d'origine du réseau : France
Services du réseau
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Est-elle fournisseur : oui
Est-elle centrale d'achat : non
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide pour l'étude de marché / stastistiques locales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 21
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
Plan d'aménagement, Formation, Guide Marketing local pour la publicité, Assistance lors de l'ouverture du point de vente
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Organisation de la publicité nationale : oui
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Comité consultatif des adhérents : non
Performances et investissements
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/03/2012
Chiffre d'affaire pour le monde : 17 160 000,00 EUR
Chiffre d'affaire en national au public : 7 731 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 650 000,00 EUR
Droit d'entrée : 35 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 5,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA HT
Redevance publicitaire % : 2,00 %
Commentaire sur la redevance publicitaire :
facultatif
Apport personnel minimum : 150 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 250 000,00 EUR
dont stock en moyenne : 10 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne : 240 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte : 0
Superficie mini. m2 : 80,00 m2
Superficie max. m2 : 150,00 m2
Type d'emplacement :
Centre ville, zone de bureaux ou centres commerciaux
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 200 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 7
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
60% de sandwiches et salades, 24% de boissons et 16% de desserts
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