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KFC  KENTUCKY FRIED CHICKEN

KFC KENTUCKY FRIED CHICKEN

Restauration rapide, Fast-food, Sandwich Restaurant (KFC chicken). Restauration rapide au poulet. Apport personnel minimum : 200 000 EUR Type de contrat : location gérance ou franchise totale
Présentation du concept

La franchise KFC est un acteur majeur de la restauration rapide mondiale. Avec ses préparations à base de poulet, le réseau de franchise de restauration rapide de poulet sort des circuits habituels du fast-food ce qui fait la clef de son succès.
La grande diversité de menus et de sandwichs est réalisée sur place par les équipes du restaurant. Le poulet, et ses préparations toutes aussi originales les unes que les autres était la star des restaurants de la franchise KFC, désormais même le poisson y a sa place.

Le profil du futur franchisé

La franchise de restauration rapide de poulet privilégie uniquement l’extension de son réseau de franchisés en France.
Les nouveaux collaborateurs doivent être de véritables entrepreneurs, capables de créer et de développer plusieurs restaurants. Passionnés et investis dans le système et les produits, il sera superviser et prendre en charge la gestion et le fonctionnement de ses restaurants. Une expérience dans la restauration n’est pas indispensable mais représente une valeur ajoutée.

Ces personnes doivent également :
• posséder une expérience professionnelle réussie dans le secteur des services, du commerce ou de la distribution.
• travailler pour le bien-être du consommateur et cultiver une vision à long terme de partenariat en franchise
• avoir une bonne connaissance du tissu économique local où elles souhaitent s’implanter.
• détenir les capacités humaines et financières nécessaires pour supporter un développement ambitieux.
• être capable d’adhérer à une culture d’entreprise et avoir l’état d’esprit « franchise »


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franchise KFC

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KFC KENTUCKY FRIED CHICKEN en détails ?

Société franchiseur ou concédante : KFC France SAS
Groupe d'appartenance : YUM! Brands
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : FFF France
Contact candidat : Hanane LAHMIDI
P.D.G. ou D.G. : Ivan SCHOFIELD
Directeur Enseigne national : Ivan SCHOFIELD
Directeur du développement en national : Gilles BOEHRINGER
Directeur Export et Master Franchise : Olivier LEBLANC & Benjamin BOHBOT
Directeur Communication : Susan MARRO
Type de contrat : location gérance ou franchise totale
Durée du contrat : 5 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 21/10/2011
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1991
Année de création du 1er adhérent : 2001
Nbre d'unités en propre en national : 77
Nbre d'unités adhérentes en national : 55
Nbre d'unités totales en national : 132
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 0
Villes implantées :
Toute la France
Villes souhaitées en priorité :
Nous poursuivons notre développement sur l’ensemble du territoire national en privilégiant les grandes agglomérations. Déjà plus de 130 restaurants en 2011 et l'objectif d'atteindre les 250 unités en 2015 avec au moins 70% gérées en franchise.
Année de création du réseau en d'autres pays : 1952
Principaux pays d'implantation :
Australie, Canada, Chine, Etats-Unis, France, Grande-Bretagne, Inde, Japon
Pays d'origine du réseau : Etats-Unis
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Est-elle fournisseur : non
Est-elle centrale d'achat : non
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 150
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
Services à la carte en fonction des demandes des franchisés.
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Organisation de la publicité nationale : oui
Aide à la publicité locale : non
Formation permanente : oui
Comité consultatif des adhérents : oui
Principales commissions avec adhérents :
Marketing Achats Opérations Informatique
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/10/2011
Droit d'entrée : 16 750,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 6,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA HT
Redevance publicitaire % : 5,00 %
Commentaire sur la redevance publicitaire :
du CA HT maximum
Autres obligations financières :
Achats aux fournisseurs référencés
Apport personnel minimum : 200 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 800 000,00 EUR
Superficie mini. m2 : 400,00 m2
Superficie max. m2 : 4 000,00 m2
Type d'emplacement :
Fort passage (flux piétons/voitures) et présence de générateurs de trafic
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 50 000,00 hab.

Commentaire(s)

23/04/2011 04:39:00 | ABDOULAYE

je souhaiterai une documentation pour une franchise svp.

Réponse de AC Franchise : Sur la fiche du franchiseur voulu, cliquez sur demander une documentation et remplissez le formulaire

19/09/2010 18:02:00 | JEAN

A part le professionnalisme et la notoriété de cette enseigne, il faut souligner la progression du poulet partout dans le monde.

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