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HIPPOPOTAMUS

HIPPOPOTAMUS

Restauration à thème, Cafés, Hôtels restaurant grill Apport personnel minimum : 300 000 EUR Type de contrat : franchise
Documentation et contact
Actualité(s)
Présentation du concept

La franchise Hippopotamus est un concept de restaurant à thème, proposant dans une atmosphère chaleureuse et conviviale des menus variés et savoureux à base de viande de bœuf grillé en recherchant un bon rapport qualité prix. Un lieu de rencontre aux horaires flexibles où se côtoient familles, collègues et amis autour d'un repas et au sein d'une ambiance de détente.

Que propose la franchise Hippopotamus

- une image de marque forte et connue (notoriété assistée de 95% en région parisienne)
- un positionnement qualitatif sur le segment-grill
- une communication interne et externe dynamique
- une centralisation des achats
- une méthode de travail et de gestion rigoureuse

Découvrez les réseaux de franchise de restauration à thème qui recrutent et visionnez aussi de nombreuses vidéos sur les franchises de restauration à thème.

HIPPOPOTAMUS en détails ?

Identité
Société franchiseur ou concédante : HIPPO GESTION ET COMPAGNIE SNC
Groupe d'appartenance : GROUPE FLO
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : FFF France
Contact candidat : Gilles Baumann
P.D.G. ou D.G. : Eric Vincent
Directeur Enseigne national : Eric Vincent
Directeur du développement en national : Gilles Baumann/Laurent BAILLIN
Directeur Export et Master Franchise : Gilles Baumann
Directeur Communication : Patrick Le Mazou
Contrat de franchise, concession, master...
Type de contrat : franchise
Durée du contrat : 10 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : non
% minimum d'achat référencé : 0,00 %
Dont au franchiseur : non
Développement du réseau
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/12/2011
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1968
Année de création du 1er adhérent : 1995
Nbre d'unités en propre en national : 92
Nbre d'unités adhérentes en national : 56
Nbre d'unités totales en national : 148
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente : 9
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 0
Villes implantées :
Paris, Ile de France, Clermond Ferrand, Le Mans, Lille, Lomme, Lyon, Marseille, Metz, Montpellier, Nantes, Nice, Nimes, Noyelles Godault, Les Pennes Mirabeau, Reims, Rennes, Strasbourg, Toulouse, Tours, Troyes, Rouen, Dijon, Eragny, Roissy, Chartres ...
Villes souhaitées en priorité :
Nous pouvons nous implanter dans les agglomérations de 50 000 habitants
Année de création du réseau en d'autres pays : 1998
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 16
Nbre d'unités totales dans le monde : 16
Principaux pays d'implantation :
Algérie, France, Guadeloupe, Guyane, Maroc, Martinique, Portugal, Qatar, Réunion, Russie, Singapour
Pays d'origine du réseau : France
Services du réseau
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Est-elle fournisseur : non
Est-elle centrale d'achat : non
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
Assistance de mise en place au démarrage
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Organisation de la publicité nationale : oui
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Comité consultatif des adhérents : non
Performances et investissements
Les chiffres ci-dessous sont valables au 31/12/2011
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 700 000,00 EUR
Droit d'entrée : 50 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 5,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA
Redevance publicitaire % : 1,00 %
Commentaire sur la redevance publicitaire :
com locale et 1% com nationale
Autres obligations financières :
Plan de formation obligatoire à l’ouverture de 22000 €.
Apport personnel minimum : 300 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 900 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte : 500000
Superficie mini. m2 : 400,00 m2
Type d'emplacement :
Centre ville et périphérie
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 50 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 20
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