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FROMENTERIE

FROMENTERIE

Alimentation specialisee vente de pain, viennoiserie, patisserie et traiteur à consommer sur place o Apport personnel minimum : 90 000 EUR Type de contrat : franchise
Documentation et contact
Actualité(s)
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Vidéo(s)
Présentation du concept

Fromenterie est un réseau de franchise créé en 1984, appartenant au groupe les Fromentiers de France et spécialisé dans la vente de pain, viennoiserie, pâtisserie et traiteur. 

A la recherche de nouveaux franchisés pour son expansion

Le franchiseur recherche des personnes intéressées par l’ouverture de nouvelles boutiques en France. Les franchisés bénéficieront de 25 ans d'expérience d'un groupe puissant, ils seront :
- accompagnés (recherche d'emplacements, la conduite des études de faisabilité, l'élaboration des plans et des études techniques, la réalisation d'un business plan).
- assistés (techniquement et commercialement pour l'ouverture opérationnelle, le lancement et le développement de votre magasin)
- formés au savoir-faire des Fromentiers de France

 Dans son recrutement la franchise Fromenterie recherche des personnes ayant la fibre commerciale possédant des connaissances en gestion et en management.

Pour plus d'informations sur le secteur, découvrez les réseaux de franchise d'alimentation spécialisée qui recrutent et voyez de nombreuses vidéos sur les franchises d'alimentation spécialisée.

FROMENTERIE en détails ?

Identité
Société franchiseur ou concédante : FROMENTIERS DE FRANCE
Groupe d'appartenance : Groupe J-L Vilgrain
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : FFF France
Contact candidat : Camille Vidal
P.D.G. ou D.G. : Hugues Prince
Directeur Enseigne national : Guiseppe Giardina
Directeur du développement en national : Ollivier Tellechea
Directeur Communication : Patrick Seemuller
Contrat de franchise, concession, master...
Type de contrat : franchise
Durée du contrat : 7 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : oui
% minimum d'achat référencé : 100,00 %
Dont au franchiseur : oui
Développement du réseau
Les chiffres ci-dessous sont valables au 04/01/2009
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1984
Année de création du 1er adhérent : 1986
Nbre d'unités en propre en national : 5
Nbre d'unités adhérentes en national : 57
Nbre d'unités totales en national : 62
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 0
Villes implantées :
Avignon, Cavaillon, Dijon, Hyères, Lyon, Marseille, Rouen, Toulon, Tarascon, Toulon, ...
Villes souhaitées en priorité :
Toutes les villes du Sud de la France
Régions souhaitées :
le triangle Nice - Orange - Perpignan
Nbre d'unités en propre dans le monde : 0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 0
Nbre d'unités totales dans le monde : 0
Principaux pays d'implantation :
France
Pays d'origine du réseau : France
Services du réseau
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : oui
Est-elle fournisseur : oui
Est-elle centrale d'achat : oui
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 15
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
Accompagnement durant 3 mois dans le nouveau magasin.
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Organisation de la publicité nationale : oui
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Comité consultatif des adhérents : oui
Performances et investissements
Les chiffres ci-dessous sont valables au 15/01/2008
Chiffre d'affaire en national au public : 348 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 500 000,00 EUR
Droit d'entrée : 30 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 2,00 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
800€ ht / mois
Autres obligations financières :
Aucune
Apport personnel minimum : 90 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 300 000,00 EUR
dont stock en moyenne : 500,00 EUR
dont aménagement en moyenne : 100 000,00 EUR
Fourchette de pas de porte : 80000
Superficie mini. m2 : 120,00 m2
Superficie max. m2 : 180,00 m2
Type d'emplacement :
En péripérie de ville : axe de circulation important avec parking. En centre-commercial. En centre-ville : rue piétonne très commerçante. Zone de chalandise 1000 ménages. Dans les petites et moyennes villes
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 20 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 5
3 produits ou services leaders et leur % du chiffre d'affaire :
Pain, Pâtisserie, Plats salés chauds et froids.
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