FAUCHON

La franchise Fauchon propose à la vente les produits d’épicerie fine de luxe comme c’est la tradition pour cette maison fondée en 1886. C’est en 2004, suite à son rachat que l’enseigne affichera ses ambitions de se développer en franchise d’épicerie fine en France comme à l’étranger.

La franchise est lancée

Le réseau ainsi né propose dans ses boutiques et sur la toile sa gamme d’épicerie salée et sucrée, ainsi que son offre traiteur. C’est en 2010 que Fauchon lance sa première franchise française individuelle, à Bordeaux, en même temps que l’ouverture d’une concession, d’une succursale et d’autres projets à l’étranger. L’aventure de la franchise semble désormais lancée car Fauchon lance un appel à candidature dans toute la France même si l’enseigne souhaite continuer également à ouvrir de nouvelles boutiques en propre à Paris et sa proche banlieue. L’idée est qu’en province les consommateurs puissent aussi avoir accès dans des boutiques à ses produits alimentaires de luxe.

La franchise en épicerie fine recherche de nouveaux adhérents afin de croître sur le secteur de la gastronomie de luxe et profiter ainsi de sa notoriété. Fauchon a consolidé ses positions sur ses marchés historiques en Asie et au Moyen-Orient. Fauchon vise également les pays émergents, avec des ouvertures au Brésil, au Mexique et en Inde. La marque estime que les meilleures conditions sont réunies pour densifier le réseau international de franchises grâce à de futures implantations dans les pays émergents qui représentent pour Fauchon un fort potentiel pour le luxe alimentaire.

Le franchisé recherché par Fauchon a un profil issu de l’hôtellerie, la restauration, le commerce de détail de luxe.

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