EPI GAULOIS (L')

La franchise l’Epi Gaulois est l’une des trois marques du réseau des Fromentiers de France spécialistes du pain au levain. Une franchise spécialisée dans la boulangerie, la pâtisserie, la viennoiserie et la sandwicherie.

Les franchisés accompagnés

La franchise l’Epi Gaulois existe depuis plus de 25 ans avec un ensemble de magasins propres et de franchises. Quatre gammes de produits sont présentés : des pains et baguettes, des bûchettes et petits pains spéciaux individuels, la viennoiserie et la pâtisserie, le traiteur et snacking. Cette franchise de boulangerie demande à ses équipes de développement de concevoir de nouveaux produits afin de répondre à la demande du marché.

La vision de l’accompagnement développé par la franchise l’Epi Gaulois passe par la transmission de ses savoir-faire, la conduite d’études de faisabilité, l’élaboration des plans et des études techniques, le montage d’un dossier de financement, d’une formation du franchisé et de son personnel, une aide à la recherche d’un emplacement, une assistance technique, commerciale et de communication. La franchise de boulangerie assure également la présence d’un tuteur durant les trois premières semaines d’activité.

Pour être candidat à une franchise l’Epi Gaulois il est précisé qu’il n’est pas nécessaire d’être boulanger. Le franchiseur recherche des franchisés au profil polyvalent avec le sens du commerce, ayant des qualités de bon manager et gestionnaire.

Important : Il faut toujours contacter les franchisés existants pour savoir s'ils sont satisfaits.

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