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COMPTOIR DU SAUMON

COMPTOIR DU SAUMON

Alimentation specialisee restauration et vente de saumons fumés, caviars, Apport personnel minimum : 75 000 EUR Type de contrat : franchise
Présentation du concept

Comptoir du Saumon est un concept de restauration et vente de produits gastronomiques : saumons fumés, caviars, harengs, etc qui a essayé de se développer en Franchise aux alentours de 2004-2006 mais n'a pu séduire que quelques rares adhérents malgré la bonne idée. Lors de notre dernier contact, assez ancien déjà, l'enseigne ne savait pas si elle continuerait à franchiser. Nous lui reposons la question en octobre 2011.

COMPTOIR DU SAUMON en détails ?

Société franchiseur ou concédante : CEDS SA
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : Non
Contact candidat : Isabelle Amiel
P.D.G. ou D.G. : Fabienne Amzalak
Directeur Enseigne national : Philippe Amzalak
Directeur du développement en national : Sylvie Malleville
Type de contrat : franchise
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/10/2011
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1980
Année de création du 1er adhérent : 1991
Nbre d'unités en propre en national : 2
Nbre d'unités adhérentes en national : 0
Nbre d'unités totales en national : 2
Villes implantées :
Paris
Pays d'origine du réseau : France
Durée de la formation initiale en jours : 3
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/01/2011
Apport personnel minimum : 75 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 150 000,00 EUR
Superficie mini. m2 : 30,00 m2
Superficie max. m2 : 50,00 m2
Type d'emplacement :
Superficie de 30 à 50 m² ppour vente à emporter. Superficie de 100 à 150 m² avec dégustation. Centre-ville

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