Société franchiseur ou concédante : LA COMPAGNIE DES TRAITEURS
Groupe d'appartenance : Néant
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : Non
Contact candidat : Joel Mazuir
P.D.G. ou D.G. : Joel Mazuir
Directeur Enseigne national : Jean Luc Javelaud
Directeur Communication : Joel Mazuir
Type de contrat : franchise avec location ou acquisition des murs.
Durée du contrat : 10 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Obligation d'achat référencé : oui
% minimum d'achat référencé : 60,00 %
Dont au franchiseur : non
Les chiffres ci-dessous sont valables au 15/01/2007
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1993
Année de création du 1er adhérent : 2007
Nbre d'unités en propre en national : 2
Nbre d'unités adhérentes en national : 2
Nbre d'unités totales en national : 2
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente : 0
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 0
Villes implantées :
Mane, Saint Maximin
Villes souhaitées en priorité :
Région PACA
Régions souhaitées :
Région PACA
Nbre d'unités en propre dans le monde : 0
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 0
Nbre d'unités totales dans le monde : 0
Pays d'origine du réseau : France
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : non
Est-elle fournisseur : non
Est-elle centrale d'achat : oui
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Aide pour le dossier de financement : oui
Formation initiale de l'adhérent : oui
Durée de la formation initiale en jours : 2
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Autres aides au démarrage :
Etude financière juridique et fiscale, plan des locaux, formation technique aux normes européennes, support commercial.
Comparaison des performances des adhérents : oui
Audit d'Adhérent, plans d'amélioration : oui
Organisation de la publicité nationale : non
Aide à la publicité locale : oui
Formation permanente : oui
Autres aides en exploitation : oui
Comité consultatif des adhérents : non
Les chiffres ci-dessous sont valables au 15/01/2007
Chiffre d'affaire pour le monde : 1 200 000,00 EUR
Chiffre d'affaire en national au public : 1 200 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 400 000,00 EUR
Droit d'entrée : 40 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 7,00 %
Redevance publicitaire % : 3,00 %
Autres obligations financières :
Néant
Droit d'entrée si Master-Franchise nationale : 0,00 EUR
Apport personnel minimum : 6 007,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 220 000,00 EUR
dont stock en moyenne : 40 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne : 220 000,00 EUR
Superficie mini. m2 : 200,00 m2
Superficie max. m2 : 500,00 m2
Type d'emplacement :
Zone d'activité
Nombre moyen de salariés d'une unité : 5