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BUFFALO GRILL

BUFFALO GRILL

Restauration à thème, Cafés, Hôtels restaurant à thème, type grillade Apport personnel minimum : 50 000 EUR Type de contrat : franchise
Présentation du concept

Présentée comme leader de la restauration à thème, la franchise Buffalo Grill propose à ses clients des repas principalement élaborés autour de la viande grillée. C'est dans une ambiance Far West que Buffalo Grill invite petits et grands à se restaurer et à partager un réel moment de détente et de dépaysement, dans des établissements où le maitre mot reste la meilleure proposition en matière de rapport qualité/prix.

Buffalo Grill permet également d'organiser des soirées anniversaire ou tout simplement de réserver une table pour un dîner entre amis. C'est dans une salle à la décoration chaleureuse ou en terrasses confortables et ombragées, que les convives peuvent également utiliser un service wifi gratuit.

L'année 2012 sonne comme un renouveau pour Buffalo Grill, puisque celui-ci entame un vaste programme de rénovation sur plusieurs de ses sites.

Pourquoi étudier la franchise Buffalo Grill ?

La franchise Buffalo Grill s'est implanté en 30 ans dans de nombreuses régions françaises. 

Le principal attrait des restaurants à thème Buffalo Grill est la capacité qu'elle a su mettre en œuvre dans la proposition d'une alimentation à la fois variée, de qualité, et à des prix accessibles à tous. Sa carte attractive (menu enfant à 5,10 euros et un menu adulte à moins de 8 euros) fait des restaurants Buffalo Grill un lieu de sortie accessible à toutes les bourses, offrant ainsi aux franchisés une clientèle potentielle la plus large possible.

Buffalo Grill suit également une série de programmes d'engagements responsables, tant en matière de politique sociale pour ses salariés, que dans l'économie de proximité, que dans le respect du développement durable.

Chaque franchisé bénéficie du savoir-faire de la franchise Buffalo Grill. Une formation dispensée à chaque salarié ainsi que la possibilité d'une promotion interne, comptent également parmi les forces de la marque.

Pour plus d'informations, nous vous invitons à découvrir les réseaux de franchise de restauration à thème, Cafés,  qui recrutent et visionnez aussi de nombreuses vidéos sur les franchises de restauration à thème, Cafés

BUFFALO GRILL en détails ?

Société franchiseur ou concédante : BUFFALO GRILL SA
Membre de la Fédération nationale de la Franchise : FFF France
Contact candidat : Régine GLORY
P.D.G. ou D.G. : Jean François SAUTEREAU
Directeur du développement en national : Gilles BAUCHER
Directeur Export et Master Franchise : Pascal MENARD
Directeur Communication : Gilles BAUCHER
Type de contrat : franchise
Durée du contrat : 9 an(s)
Obligation de certaines normes architecturales : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/02/2010
Année de la 1ère ouverture en national en propre : 1980
Année de création du 1er adhérent : 1984
Nbre d'unités en propre en national : 207
Nbre d'unités adhérentes en national : 104
Nbre d'unités totales en national : 311
Nbre d'ouvertures en national l'année précédente : 12
Nbre de fermetures en national l'année précédente : 2
Villes implantées :
Toute la France
Nbre d'unités en propre dans le monde : 218
Nbre d'unités adhérentes dans le monde : 105
Nbre d'unités totales dans le monde : 323
Principaux pays d'implantation :
Belgique, Espagne, Luxembourg, Suisse
Pays d'origine du réseau : France
Remise de manuels de savoir-faire : oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents : oui
Est-elle fournisseur : oui
Est-elle centrale d'achat : oui
Est-elle centrale de référencement : oui
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales : oui
Aide à la recherche d'un local : oui
Une formation du personnel est-elle prévue : oui
Organisation de la publicité nationale : oui
Aide à la publicité locale : oui
Les chiffres ci-dessous sont valables au 01/02/2010
Chiffre d'affaire en national au public : 408 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national : 1 500 000,00 EUR
Droit d'entrée : 50 000,00 EUR
Redevance d'exploitation % : 4,50 %
Redevance publicitaire % : 0,50 %
Autres obligations financières :
aucune
Apport personnel minimum : 50 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte : 1 500 000,00 EUR
dont aménagement en moyenne : 400 000,00 EUR
Superficie mini. m2 : 400,00 m2
Superficie max. m2 : 700,00 m2
Type d'emplacement :
Axe de passage en périphérie ou en centre ville, Centre commerciaux, complexes de loisirs.
Zone de chalandise minimale HABITANTS : 30 000,00 hab.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 20

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