
La franchise Ben and Jerry’s propose des glaces, des boissons chaudes et froides, et des pâtisseries.
Franchise de restauration à thème, elle affirme miser sur des produits naturels fabriqués sans OGM. Elle propose 18 parfums de crèmes glacées. L’aventure de cette entreprise démarre avec Ben Cohen et Jerry Greenfield deux gourmands qui se rencontrent à l’école. Ils fondent leur société en 1978 aux USA. Ben and Jerry’s arrive en France en 1996 et se développe en réseau de franchise depuis 2001. L’enseigne est présente dans 24 pays.
La franchise Ben and Jerry’s se développe selon trois formes : en kiosque, en corner et en boutique. L’activité est intense pendant la période estivale, avec en moyenne, 4% du CA annuel réalisé durant cette saison. Pour se démarquer de la concurrence, la franchise mise sur des communications originales qui cultivent son image sympathique et engagée dans le développement durable.
La franchise Ben and Jerry’s demande un apport personnel minimum de 35 000 euros à ses futurs candidats.
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