Les français sont friands de chocolat : prés de 97% de la population française en mange au moins une fois par semaine. La consommation annuelle de chocolat par habitant est passée de 4,6 kg en 1993 à 6,8 kg en 2007 soit une augmentation [...]
Spécialiste de la fabrication de chocolats fourrés, KC Chocolatier développe un concept haut de gamme de magasins proposant un large assortiment de chocolats, pralines, tablettes de chocolats, etc. Vous recherchez un marché [...]
AC Franchise : Quel est votre métier ? (note de AC Franchise le 15/12/2011 : le franchiseur a déposé le bilan depuis cette interview) Christian Remoissenet : Nous sommes fournisseurs de vins haut de gamme, nous ne [...]
AC Franchise : Comment avez-vous fixé votre choix sur cette enseigne ?Jean-Jacques Devaud : D'abord j'ai remarqué que je faisais la même analyse du marché et que le positionnement haut de gamme de La Carte [...]
Le fait pour un fournisseur de réserver une clientèle de détaillants à chaque grossiste constitue une restriction de concurrence.Conseil de la concurrence, décision n°07-D-24 du 24 Juillet 2007 [...]
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