
La célèbre enseigne de restauration rapide La Mie Câine, forte d’un réseau de 180 terminaux de cuisson en France et d’un chiffre d’affaires de plus de 120 millions d’euros, se lance sur le marché européen.
Ses premiers pays d’adoption, l’Espagne et la Belgique côté Wallonie, ont déjà vu des points de vente apparaître sur leur sol. Et ce n’est qu’un début !
En Espagne, Delphine Ballandra et Luis Miguel Almorin ont installé leurs premières unités pilotes au centre de Barcelone et parient sur l’ouverture de 40 franchises en Catalogne et en Aragon d’ici 10 ans.
En Belgique, le master-franchisé Guillaume Joly estime lui le potentiel d’implantations à 30 points de vente sur la région wallonne, à même échéance.
Définition d’un plan stratégique global pour l’internationalisation de l’enseigne, création d’un groupe de travail spécifique, adaptation des outils et de l’offre aux nouveaux marchés… Pour que ces premières expériences hors de l'Hexagone soient concluantes, le réseau met tout en œuvre pour être à la hauteur de ses ambitions. A suivre !
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