CLASS'CROUTE : Les nouvelles ambitions de la franchise de restauration rapide

Lancée en 1999, la franchise Class’Croûte, spécialiste du sandwich et des plateaux repas, poursuit son développement.

L’enseigne a ouvert 21 points de vente en 2008 et en programme autant pour 2009 avec une idée fixe pour les dirigeants : gérer Class’ Croûte comme une entreprise patrimoniale, dans une véritable perspective de long terme.

Une stratégie qui ne veut pas dire que l’enseigne n’innove pas, bien au contraire ! Elle lance entre autres un service de livraison aux entreprises, ouvre des corners dans les sièges des grandes entreprises et vient de signer un accord d’exclusivité avec Autogrill pour s’implanter dans les gares et sur les autoroutes.

Class’ Croûte nourrit également des ambitions très raisonnées quant à un développement hors de France. Premières étapes : le Luxembourg avec 6 points de vente et la Belgique, avec une implantation très récente.

Une exigence donc pour ce nom de la restauration rapide : la croissance maîtrisée !