CANAS Y TAPAS : Un concept de bar à tapas et restaurants de spécialités espagnoles

Lancé en Espagne en 1999, Cañas y Tapas compte 90 restaurants à ce jour répartis entre l’Espagne, le Portugal et la France. Fort du succès de son concept de restauration à base de spécialités espagnoles, Cañas y Tapas, enseigne du Groupe Zena, développe son réseau de franchise en France depuis 2006.

La particularité des restaurants Cañas y Tapas est de proposer de vraies recettes espagnoles, cuisinées de manière traditionnelle avec des ingrédients de haute qualité et en provenance d’Espagne. Dans un décor de brasserie madrilène à l’ambiance typique et conviviale, les clients pourront déguster des plats savoureux et authentiques, pour un prix très accessible.

Cañas y Tapas a déjà ouvert deux restaurants en franchise en France à Paris (C.C. Val d’Europe) et Marseille (Cours H. d’E. d’Orves), et poursuit activement son développement, pour atteindre un objectif de 10 restaurants d’ici 5 ans. Pour cela, le franchiseur sillonne les salons de la franchise et sera présent au salon de la franchise de Paris au mois de Mars.