Annuaire des enseignesRESTAUMARCHEActivité : Restaurant traditionnel en service à table (groupement des mousquetaires)
Apport personnel minimum : 70 000,00 EUR
Secteur/métier : Restauration à thème - Cafés - Hôtels , n.c.
Enseigne du Groupement des Mousquetaires, Restaumarché propose une restauration en service à table. L'enseigne est un acteur incontournable sur son marché : plébiscitée par 98 % de ses clients, + 5 % de croissance à parc constant, 4 millions de couverts par an. Les ingrédients simples d'une recette à succès : authenticité culinaire, qualité des produits, efficacité du service, excellent rapport qualité/prix.
--------------------- LE CONCEPT RESTAUMARCHE -------------------
- Restaurant traditionnel en service à table,
- Proximité avec la clientèle,
- Meilleur rapport qualité/Prix du marché,
- Produits de saison et cuisine du terroir.
------ LES AVANTAGES DE LA FRANCHISE RESTAUMARCHE ------
- 4ème enseigne de restauration à table en France, créée en 1980,
- 84 restaurants,
- 62 millions € de CA,
- 5 millions de repas par an.
------------------ LES APPORTS AU FRANCHISE ---------------------
- CA moyen par restaurant 800 000 € HT,
- Retour sur investissement (ROI) Rapide,
- Durée du contrat 15 ans,
- Aucun droit d'entrée


RESTAUMARCHE en détails... Identité :
Société franchiseur ou concédante :
Restaumarché
Groupe d'appartenance :
Groupement des Mousquetaires
Membre de la Fédération nationale de la Franchise :
Non
Contact candidat :
Union des Mousquetaires
Coordonnées & contact :
Contrat de franchise, concession, master... :
Type de contrat :
contrat d'enseigne
Durée du contrat :
15 an(s)
Réseau :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 03/02/2010
Année de la 1ère ouverture en national en propre :
1982
Année de création du 1er adhérent :
1982
Nbre d'unités en propre en national :
1
Nbre d'unités adhérentes en national :
83
Nbre d'unités totales en national :
84
Villes implantées :
Toute France
Villes souhaitées en priorité :
Toute France
Régions souhaitées :
Toute France
Pays d'origine du réseau :
France
Services du réseau :
Remise de manuels de savoir-faire :
oui
La centrale est elle caution des achats des adhérents :
non
Aide pour l'étude de marché / statistiques nationales :
oui
Aide à la recherche d'un local :
oui
Aide pour le dossier de financement :
oui
Formation initiale de l'adhérent :
oui
Durée de la formation initiale de l'adhérent :
100 jours(s)
Une formation du personnel est-elle prévue :
oui
Performances et investissements :
Les chiffres ci-dessous sont valables au : 03/02/2010
Chiffre d'affaire en national au public :
64 000 000,00 EUR
Chiffre d'affaire moyen par unité en national :
800 000,00 EUR
Droit d'entrée :
0,00 EUR
Redevance d'exploitation % :
2,50 %
Commentaire sur la redevance d'exploitation :
du CA
Apport personnel minimum :
70 000,00 EUR
Investissement total hors pas-de-porte :
78 000,00 EUR
Type d'emplacement :
Zone d’activités, zone hôtelière, zone commerciale Mousquetaires
Nombre moyen de salariés d'une unité :
10