Un hôtel écolo du groupe Ever vient d’ouvrir à Somain (Nord) près de Douai. Construit avec une ossature en bois, cet hôtel répond à la haute qualité environnementale (HQE) et vise un écolabel.

Le groupe Ever est une société familiale tournée vers l’avenir, soucieuse du respect de l’environnement et ouverte sur la vie locale. Le groupe est constructeur de résidences de tourisme de qualité, offrant de nombreux services : chambres adaptées aux handicapés, restaurant, salle de séminaire, piscine et même centre de remise en forme.

La Société se compose de 4 filiales : les pôles construction, promotion, immobilier et Everwood. Il développe également une chaîne d’hôtels en franchise. Il en compte 6 à ce jour et deux sont en construction pour une ouverture au printemps 2008 à Quimperlé et Saint Fargeau. La construction de 4 autres hôtels a démarré cet automne. La société vise la cinquantaine de franchises d’ici à 2010 en ouvrant 6 à 8 établissements par an. Elle cible les villes moyennes où les hôtels et la restauration sont rares.

L’hôtel standard, proche de celui de Somain, se compose de deux bâtiments distincts (hôtel et restaurant) « pour rendre le restaurant accessible à tous y compris à une clientèle familiale ». Le prévisionnel table sur un taux d’occupation de 50% et un chiffre d’affaire de 500 000€ la première année. Après 2010, la société souhaite s’implanter dans les pays d’Europe du Sud et de l’Est.