En 2006, Bert’s Café, concept de restauration rapide haut de gamme, s’était fixé pour objectifs d’amorcer le développement de l’enseigne en province et de continuer l’expansion de ses corners en France. De plus, l’enseigne souhaitait accélérer son développement à l’international avec la signature de nouveaux contrats de master franchise et augmenter le nombre de restaurants dans le monde.

Ainsi, le réseau a accueilli 17 nouveaux franchisés en France (Paris, Lyon, Nantes, Reims, Montélimar…) et 6 master franchisés aux Emirats Arabes Unis, en Egypte et en Belgique. Parallèlement, Bert’s Café a intégré à sa carte une sélection de plats chauds réchauffables pouvant être consommés sur place ou à emporter. Enfin, l’enseigne a lancé une nouvelle campagne de communication « Be Bert’s » sur l’idée « Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ».

Pour 2007, 18 ouvertures sont déjà programmées jusqu’en septembre. Sur ces 18 ouvertures, 6 nouveaux points de vente ouvriront leurs portes à l’international : à Londres, aux Etats-Unis, au Koweït, au Maroc, en Jordanie et en Arabie Saoudite. Et l’enseigne ne compte pas s’arrêter là…