La Boîte à Pizza, spécialisée dans la vente à emporter et la livraison à domicile, connaît un fort succès en France grâce à ses produits "gourmets", tels que la pizza aux magrets de canard, aux coquilles Saint-Jacques, aux cèpes.

Cette enseigne, en adaptant ses produits aux goûts des Chinois de Shanghai, a rentabilisé son premier point de vente, installée au cœur d’un quartier d’affaires, en 4 mois. Elle propose sur ses 15 variétés, des pizzas au curry, plus épicées, associées à des recettes françaises de soupe.

Deux autres points de vente ont été validés récemment. Sur le même concept, début 2007, une boutique devrait s’ouvrir à Miami. Son dirigeant, Frantz Lallement, vise également le Moyen-Orient et l’Inde. (Vu dans La Tribune, Article signé Nathalie Chevenne)