C'est le premier atout apporté par Valette, spécialiste du foie gras.

L'enseigne vous propose non pas une franchise mais un partenariat très souple : pas de royalties et un appui permanent par des moyens commerciaux et marketing de la Maison Valette, de l'ouverture au développement.

Les produits offrent une large gamme de foies gras et de spécialités gastronomiques haut de gamme. L'apport personnel minimum requis est de 40 K€.

Il est conseillé d'avoir un emplacement privilégié de 30 à 50 m2 minimum en quartier alimentaire sélectif.

Dominique Deslandes