Les enseignes de restauration rapide en ont assez d'être assimilées à la malbouffe. Quick a lancé l'été dernier un programme Goût et Nutrition qui devrait changer cette image.

Ce programme rentre dans sa phase informative et ludique. Une brochure sur l'équilibre alimentaire sera mise prochainement à la disposition des clients des restaurants Quick de France, de Belgique et du Luxembourg.

Cette communication s'accompagnera d'un jeu lancé en mars 2005 à l'intention des 10-14 ans. Baptisé Campus Quick, il sensibilisera les plus jeunes au goût et à la nutrition et offrira la possibilité à 400 adolescents (un par restaurant) de participer à un stage d'une semaine sur ce thème.

Cette stratégie commerciale se remarque aussi dans l'offre des restaurants : après l'assiette fraîcheur lancée en juin 2004, un Menu salade permettra de remplacer les frites par une salade mixte dans chaque menu type.