Actualités des enseignesBuffalo Grill était en cours de cession... Celle-ci sera-t-elle remise en cause par la "nouvelle affaire" qui secoue le groupe de Christian Picart.
Deux fonds d'investissement se montraient intéressés par Buffalo Grill : Alpha Associés et Pragma Capital.
Les négociations durent depuis plusieurs mois et sont menées par des spécialistes mandatés par Christian Picart qui souhaite prendre du recul.
Celui-ci évaluait son groupe à 190 millions d'euros alors qu'il serait plutôt question d'une vente de 125 millions d'euros.
A moins que la découverte de viande avariée dans un Buffalo Grill parisien ne mette un frein aux négociations en cours...
Enseignes qui recrutent