Actualité des franchises et réseaux commerciaux.
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Thème(s) abordé(s) sur AC Franchise : autre, ouverture de réseau, performance des adhérents, politique, concept, produit, vie du réseau, de la franchise,
 
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IL Y A PLUS D'UNE SEMAINE...
12/07/2008
BUFFALO GRILL
Colony Capital et Eurazeo se désengagent

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Trois ans après avoir acquis la chaîne de restauration Buffalo Grill, et dans un contexte boursier très tumultueux, les fonds d’investissement Colony Capital et Eurazeo s’apprêteraient à tourner la page de leur engagement et à revendre leur actif. Selon les dernières statistiques, Buffalo Grill [...]
28/04/2007
BUFFALO GRILL
Une franchise qui sent bon les grillades !

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Politique, concept, produit

 Avec plus de 280 restaurants en France, Buffalo Grill est l’enseigne leader de la restauration à base de grillades ! Buffalo Grill représente prés de 50% de l’offre des chaînes en France. Cette structure permet aux franchisés de bénéficier d’un savoir faire et d’un approvisionnement de qualité [...]
28/01/2006
BUFFALO GRILL
Colony s'est entendu avec Amber

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Les fonds d'investissement ont trouvé une solution pour la chaîne de restauration en franchise Buffalo Grill. Le fonds spéculatif Amber n'avait pas apporté ses titres à l'OPA de novembre 2005. Finalement il va céder au repreneur Colony sa participation de 11,2 % du capital et 7,6 % des droits de [...]
30/07/2005
BUFFALO GRILL
Buffalo Grill se vend à Colony

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Christian Picart demeure président du conseil de surveillance et restera actionnaire du holding d'acquisition à hauteur de 9,8%. L'objectif est de permettre au groupe, qui compte 287 restaurants, de reprendre son développement à l'étranger, gelé en raison de la crise de 2003. Le fondateur de la [...]
02/05/2005
BUFFALO GRILL
La conquête des grands espaces reprend

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Politique, concept, produit

 Buffalo Grill retrouve la voie de la croissance et espère la multiplication de ses restaurants en France et à l'étranger. Même si des remous juridico-médiatiques ont mis entre parenthèses l'expansion de son réseau, Buffalo Grill relance le recrutement de partenaires. En 2004, une dizaine de [...]
19/11/2004
BUFFALO GRILL
La Sécu sur le grill

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Politique, concept, produit

 Patron et salariés peuvent-ils se passer de la Sécurité sociale ? En clair, est-il possible de ne payer aucune cotisation à la Sécu et de souscrire une assurance privée ? Certaines directives européennes semblent rendre possible un tel scénario. C'est en tout cas sur ces textes que se base [...]
26/10/2004
BUFFALO GRILL
Le numéro du grill s'étend en franchise

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Buffalo Grill confirme sa position de leader du marché grill en France. Il y occupe 60% du marché et conserve sa place de numéro 1 grâce au nombre de clients servis au cours du premier semestre : plus de 16 millions ! L'enseigne de restauration compte 274 unités dont 178 succursales et 96 [...]
20/04/2004
BUFFALO GRILL
Une cession compromise

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Buffalo Grill était en cours de cession... Celle-ci sera-t-elle remise en cause par la "nouvelle affaire" qui secoue le groupe de Christian Picart. Deux fonds d'investissement se montraient intéressés par Buffalo Grill : Alpha Associés et Pragma Capital. Les négociations durent depuis plusieurs [...]
19/04/2004
BUFFALO GRILL
Une enseigne dans la tourmente

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Que se passe-t-il chez Buffalo Grill ? Après des mises en examen de dirigeants fin 2002, l'incendie de 3 restaurants la même nuit en avril, les propos accusateurs d'anciens salariés, le spécialiste du steak grillé est à nouveau dans la tourmente. Christian Picart, le fondateur de l'enseigne, dément [...]
27/02/2004
BUFFALO GRILL
Buffalo Grill enterre la vache folle

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Un nouveau jugement de la Cour de cassation innocente Buffalo Grill et ses dirigeants en mettant en avant l'absence d'indices réels prouvant les soupçons. Rappelons que quatre dirigeants de la chaîne de restaurants étaient soupçonnés d'être responsables du décès de personnes ayant contracté [...]
03/12/2003
BUFFALO GRILL
Et l'on reparle de Buffalo Grill

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Alors que Christian Picard envisage de passer la main, l'enseigne voit son titre s'envoler en Bourse. Cela n'était pas arrivé depuis longtemps... La Bourse redonne espoir au réseau qui continue à bien se défendre, aidé par la décision judiciaire favorable en septembre dernier. Pourtant la famille [...]
04/11/2003
BUFFALO GRILL
Buffalo Grill hors de cause

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise

 Le dossier se vide peu à peu des accusations les plus graves. Beaucoup de temps perdu dans une affaire qui a mis l'enseigne au pilori... La Cour de cassation vient de mettre Buffalo Grill hors de cause dans le décès des victimes du nouveau variant de la maladie de Creutzfeldt-Jacob. Or c'est à [...]
10/08/2003
BUFFALO GRILL
Buffalo Grill retrouve l'appétit mais sera peut-être mangé !

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Performance des adhérents

 Depuis le début de l'année, les clients de Buffalo Grill reviennent. La chaîne de restauration, soupçonnée d'avoir cuisiné du bœuf britannique sous embargo, recouvre la santé. L'enquête, fondée sur le soupçon d'une importation de viande anglaise après l'embargo de 1996, n'a pas encore abouti. Mais [...]
05/02/2003
BUFFALO GRILL
La France malade de la justice folle ?

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Autre

 (Réédition de notre article du 13/01/2003) Poussons un coup de geule contre la grave inconséquence de certaines décisions de la justice ! Nous ne savons pas si Buffalo Grill est coupable ou pas, si on peut lui reprocher d'avoir mis nos vies de consommateurs en danger ou moins gravement d'avoir [...]
20/01/2003
BUFFALO GRILL
De la viande anglaise chez Buffalo Grill avant le 21/03/96 ?

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Autre

 Nous publions ce communiqué sans prendre position sur le fond (ce n'est pas de notre compétence) mais en défendant la présomption d'innocence. Nous voulons aussi protester contre les conséquences pour les salariés, les investisseurs, les fournisseurs et les franchisés alors que rien n'est ni [...]
25/10/2002
BUFFALO GRILL
La vie en Rouge

Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Performance des adhérents

 Les Français auraient-ils retrouvé le goût de la viande rouge ? A en croire les derniers résultats de l'enseigne de viande grillée, Buffalo Grill, la confiance dans le boeuf français semble revenir. La chaîne de restaurants a, en effet, enregistré une hausse de 13,7 % de son chiffre d'affaires au [...]
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