Actualité des franchises et réseaux commerciaux.
Actualités de la Franchise du/de(s) secteur(s) restauration - cafés - hôtels - restaurants
Thème(s) abordé(s) sur AC Franchise : autre, ouverture de réseau, performance des adhérents, politique, concept, produit, vie du réseau, de la franchise,
Actualités de la Franchise du/de(s) secteur(s) restauration - cafés - hôtels - restaurants
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Actualités des enseignesToutes les actualités des enseignes du secteur Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants pour le thème Vie du réseau, de la Franchise
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IL Y A PLUS D'UNE SEMAINE... 27/02/2004BUFFALO GRILL
Buffalo Grill enterre la vache folle
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Un nouveau jugement de la Cour de cassation innocente Buffalo Grill et ses dirigeants en mettant en avant l'absence d'indices réels prouvant les soupçons. Rappelons que quatre dirigeants de la chaîne de restaurants étaient soupçonnés d'être responsables du décès de personnes ayant contracté [...]
29/01/2004AS LOCATION
Telepizza : 2003, l'année de la déception
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Telepizza est le numéro un européen de la livraison de pizzas à domicile. Il est implanté dans 6 pays (Espagne, Portugal, Pologne, Chili, Mexique, France) et possède 848 unités… Son concept simple consiste en la livraison en moins de 30 minutes de produits innovants dérivés de la pizza [...]
31/12/2003COURTEPAILLE
Courte Paille de nouveau en franchise
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
A l'occasion du Salon Franchise Expo 2003, l'enseigne de restauration Courte Paille avait confirmé son intention de renouer avec un développement en franchise. La chaîne qui ne compte actuellement que 25 franchises parmi son réseau de 150 restaurants a ainsi recueilli pas moins de 86 dossiers [...]
03/12/2003BUFFALO GRILL
Et l'on reparle de Buffalo Grill
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Alors que Christian Picard envisage de passer la main, l'enseigne voit son titre s'envoler en Bourse. Cela n'était pas arrivé depuis longtemps... La Bourse redonne espoir au réseau qui continue à bien se défendre, aidé par la décision judiciaire favorable en septembre dernier. Pourtant la famille [...]
17/11/2003EL RANCHO
Un concept qui plaît aux français
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Numéro 1 en France et basé sur un concept innovant et dynamique, El Rancho rassemble des qualités qui plaisent aux français. Le thème du Tex-Mex souvent relié à celui de la fête attire ainsi une clientèle plutôt jeune. Le développement du réseau devrait s'accélérer, la chaîne a désormais 11 ans [...]
04/11/2003BUFFALO GRILL
Buffalo Grill hors de cause
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Le dossier se vide peu à peu des accusations les plus graves. Beaucoup de temps perdu dans une affaire qui a mis l'enseigne au pilori... La Cour de cassation vient de mettre Buffalo Grill hors de cause dans le décès des victimes du nouveau variant de la maladie de Creutzfeldt-Jacob. Or c'est à [...]
14/07/2003COMPTOIR DE MAITRE KANTER
Evolution du concept
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Après une année de réorganisation et d'optimisation conceptuelle, une évolution du Comptoir de Maître kanter a vu le jour. Une décoration tendance, une organisation optimisée, une carte simplifiée et une animation renforcée devraient permettre de relancer le développement de cette enseigne [...]
30/05/2003AS LOCATION
BURGER KING serait vendu pour 1,5 milliard de dollars
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Le groupe britannique Diageo, numéro un mondial des spiritueux, est parvenu à un accord de principe pour vendre sa filiale de restauration rapide Burger King à un groupe d'investisseurs américains. Les acheteurs sont les fonds d'investissement Texas Pacific Group, Bain Capital et Goldman Sachs [...]
24/04/20033 BRASSEURS (LES)
Le sauvetage est annoncé
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Le géant de la restauration propose une solution en rachetant la société en difficulté et pourrait prendre ainsi position sur le secteur de la brasserie. Le concept de brasserie est né à Lille en 1985. La société a connu une extension importante mais en été 2002 elle a fait l'objet d'un [...]
13/04/2003AS LOCATION
Les gérants de Formule 1 ont souhaité revoir leur contrat avec Accor
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Les hôtels économiques sont gérés par des indépendants, comme dans les stations service, ils ne sont pas salariés du groupe.Tout le monde trouvait son compte dans ce statut, Accor n'avait pas à compter les gérants dans ses effectifs, de leur côté ils pouvaient travailler sans compter et ainsi [...]
07/04/2003BOUCHERIE RESTAURANT (LA)
Vu au salon
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Restaurants la boucherie est un réseau de restaurants en franchise de type brasserie traditionnelle française spécialisée en viande. Cette chaîne de restaurants bénéficie d'une nette démarcation grâce à la convivialité et à son concept de brasserie traditionnelle bien identifié. En 2000, le réseau [...]
28/10/2002BOUCHERIE RESTAURANT (LA)
Faire carrière à La Boucherie
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Depuis 1998, La Boucherie a ouvert une école de formation destinée aux jeunes professionnels désireux d’intégrer le réseau. Elle inaugure cette année la cinquième session avec 18 stagiaires, tous Bac + 2 ou issus d’écoles hôtelières. Débouchés : les postes d’encadrement et de direction des [...]
16/10/2002AS LOCATION
Authenticité du goût et qualité
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Le premier espresso bar Segafredo Zanetti s'est ouvert à Paris en 1988. On y déguste un café préparé comme il se doit en Italie avec le souci de reproduire en France même ce que les français aiment tant dans les meilleurs endroits d’Italie. En 2002, le groupe Zanetti relance le développement par [...]
27/09/2002BEN AND JERRY'S
Des atouts sur un marché difficile
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Tous les produits Ben and Jerry sont fabriqués avec des produits naturels, sans OGM. Les matières premières viennent du Vermont (USA) et les glaces sont fabriquées aux USA. Filiale d'Unilever depuis 2000, Ben & Jerry connait cependant un développement relativement prudent, [...]
07/04/2002AS LOCATION
Cherche un master UK au salon de la Franchise de Londres
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
Parmi les franchiseurs français présents à Londres, les RESTAURANTS LA BOUCHERIE ont occupé une place à part. Les quelques anglais interviewés nous ont dit ne pas associer particulièrement la viande de Boeuf avec la France. Par contre, la "French Cuisine" provoque toujours un réel plaisir chez nos [...]
02/04/2002COURTEPAILLE
Une première : Courte Paille était au salon de la Franchise !
Restauration - Cafés - Hôtels - Restaurants / Vie du réseau, de la Franchise
La première participation de Courte Paille au salon de la Franchise fut très remarquée. L'enseigne apparaissait comme une nouveauté au salon alors qu'elle a passé la barre des 100 unités sur le territoire français. Il est vrai que Courte Paille s'est d'abord développé en succursalisme et s'est plus [...]
Enseignes qui recrutent
AC Franchise, siège social :
Parc des Rouges Barres B2 1er Etage - 155, rue Jules Delcenserie - 59700 MARCQ EN BAROEUL - FRANCE
Fax : 33 (0)3 28 33 89 71
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